Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Пиво Williams (Вильямс)

Найдено 4
127 грн
в наличии
Редкое, уникальное, великолепное, оригинальное, вкусное — все эти эпитеты как нельзя лучше подходят для описания пива Williams (Вильямс), которое с 1988 года варят на небольшой пивоварне в Шотландии в городке Alloa (Аллоа). Это семейный бизнес, созданный братьями Вильямс — Скоттом и Брюсом. Кстати, сами братья, а также работники пивоварни (их менее 10) называют свое пиво «эзотерическим» и «историческим». Готовят его по старинному рецепту, который открыла братьям Вильямс одна почтенная дама. Она уверяла, что именно так готовили легендарный вересковый эль еще в семнадцатом веке.

И именно об этом пиве написана всем известная баллада Стивенсона, которую мы знаем в переводе Маршака под названием «Вересковый мед».

В начале своей деятельности пивоварня Williams производила небольшое количество пива — его хватало на поставки в 5 шотландских пабов. Но очень скоро вересковый эль распробовали, он пришелся по вкусу и по душе любителям пива. Производство расширили за счет привлечения к работе других пивоварен. Параллельно шла работа над расширением ассортимента продукции: основной рецепт дополняли различными ягодами, сосновыми почками и другими ингредиентами. В результате появились еще несколько сортов эля, которые стали пользоваться стабильным спросом.

Помимо классической рецептуры и строгого следования традиционным технологиям, успех пива Вильямс объясняется тщательным отбором воды и солода. Пиво Williams действительно обладает «шотландским характером», сегодня оно имеет в своем активе не только безупречную репутацию, но и множество призов и наград, в том числе таких конкурсов как SIBA, CAMRA, Tesco и Sainsbury's & The World Beer Cup.

127 грн
в наличии
127 грн
в наличии
Показать ещё
показано 30 из 4

Williams (Вильямс) — вересковый эль, марка редкого, но весьма известного и популярного шотландского пива. Производят напиток по старинному рецепту, который ранее передавался из поколения в поколение. Скорее всего, именно это пиво и являлось тем самым вересковым медом, про который сложил свою знаменитую балладу Роберт Стивенсон. Рецептуру и технологию производства создателям бренда Williams, братьям Вильямс, открыла дама преклонных лет, она рассказала, что это рецепт ее предков. Уже первая партия пива, сваренная по рецепту женщины, поразила братьев своим вкусом. Они решили внедрить рецепт в производство.

Поначалу небольшая пивоварня обслуживала только пять пабов в Шотландии. Но успех не заставил себя долго ждать: пиво понравилось завсегдатаям пабов, и его количества стало не хватать. Поэтому встал вопрос о расширении производства, а также о разработке новых сортов пива на основе того же рецепта. Эти вопросы были успешно решены, но массовым производство Вильямса все же не стало. Но, несмотря на это, купить пиво Вильямс можно в нашем магазине. Мы предлагаем несколько сортов пива. Пиво Вильямс, цена на него является демократичной и доступной, отлично подойдет для дружеских посиделок. Обратите внимание также на страницы, где представлено пиво Дингслебенер, Guinness, Кромбахер, Стортбекер.