Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Бренди Торрес (Torres)

Найдено 12
683 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Объем:
Ещё объёмы
"Классный, очень ароматный, мягкий бренди) Полное соотношение цены и вкуса. Отменный бренди, кто не пробовал - обязательно испробуйте, система Солера и ароматнейшие сорта винограда делают свое дело=))) Вам точно понравиться))) Будете потом везде искать) Не так часто Торрес, к сожалению встречается!"
История создания бренди Торрес (у нас ещё говорят — коньяк Торрес, но коньяком, как вы знаете, имеет право зваться только продукт из одноименного французского округа) уходит корнями в XIX век. В 1870 году Джейми и Мигель Торрес прямо напротив железнодорожной станции в Вилафранка построили винный погреб. Джейми незадолго перед тем вернулся с Кубы, где нажил большое состояние, торгуя нефтью, и привёз домой идею построить самый большой в мире чан для вина — объёмом 600 000 л. А когда спустя 34 года король Испании Альфонсо XIII завернул сюда позавтракать, стол в этом самом чане и накрыли. Через год Джейми Торрес умер, а поскольку наследниками он обзавестись не успел, компания отошла его брату. Прошло ещё два года, и сын Мигеля Торреса Хуан зарегистрировал торговую марку Coronas.

В 1909 году родился Мигель Торрес Карбо. Сам того не зная, он появился на свет в доме, который вплоть до самого 1997 года будет работать как фамильный музей. Тем временем Мигель Торрес-старший соскучился по брату и тоже отошёл в мир иной, оставив семейное дело под началом Хуана. В 1928 году компания впервые своими силами осуществила перегонку бренди и разлила его по бочкам. Мигелю Торресу Карбо было всего 23 года, когда он сделался полноправным владельцем семейной империи. Правил он недолго: в Испании грянула гражданская война, и винное хозяйство разбомбили. Мигель засучил рукава, всё отстроил заново и начал продавать свою продукцию в бутылках, а не как раньше, в бочках.

На какое-то время он занялся выпуском вин — Sangre de Toro, Vina Sol и Coronas. В 1966 году в виноделии происходит переворот — отныне принято, чтобы сусло бродило в нержавеющих стальных чанах. Torres вырывается в лидеры как заслуженный мастер-производитель свежих, не передержанных в бочках белых вин. Vina Esmeralda, следовавшая за Vina Sol, имела оглушительный успех.

В 1975 году Маримар Торрес перебирается жить в Штаты, а вслед за ней перемещаются и семейные вина. Американский покупатель принимает с энтузиазмом. Мигель покупает в Чили участок земли в 100 га, привозит с родины стальные чаны и новенькие дубовые бочки — чего-чего, а последних в этих краях уже лет сорок не видели. Его Gran Coronas Black Label 1970 выигрывает золотую медаль в Париже, обойдя Chateau Latour и Chateau Haut-Brion. Чтобы не отставать, Маримар приобретает 22,5 га в Калифорнии, и высаживает там шардоне, пино нуар и паррельяду. Владения Мигеля в Южной Америке растут, а сам он 1990-ом получает крест святого Георга и считает, что в этой жизни он сделал достаточно.

Дело наследует его сын, Мигель А. Торрес. Он едва успевает подставлять шею под награды. Золотой ключ от Барселоны — за то, что своим вином популяризирует этот город по всему миру. Неоднократный титул «Человека года». Звание «Лучшая европейская винодельня» от журнала «Винный энтузиаст». Визит королевской семьи к Торресам. Бренди Torres в 1997-ом получает золотую медаль на всемирном конкурсе, где разные марки бренди и коньяков дегустируются вслепую. Компания расширяется в Швецию, Индию, Китай. Маримар тоже нашла свою нишу — она поставляет столовое вино различным американским ресторанам и частным клиентам, любящим высшего качества шардоне и пино нуар.

525 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
3 446 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 9.0
1
Объем:
Ещё объёмы
394 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
473 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
1 563 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Объем:
Ещё объёмы
1 294 грн
в наличии
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 12

Сегодня компания Torres продаёт больше миллиона ящиков бренди в год по всему миру. Желаете купить бренди Торрес? Звоните в магазин Winestyle и заказывайте на дом. Минимальная цена бренди Торрес в нашем магазине — 1140 р. Разновидности испанского бренди под этой маркой встречаются следующие:

Бренди Torres 5 — выдержанный 5 лет напиток цвета топаза, отливающий зелёным золотом. Имеет аромат сухофруктов, грецкого ореха. Во вкусе проявляются ваниль и корица. Пьют его со льдом или без всего, в чистом виде.

Torres 10 — цвет напитка тёмный с золотистым отливом, «созревает» в бочке из американского дуба 10 лет, вследствие чего имеет долгое послевкусие с нотками дуба. Делается из трёх сортов белого винограда, характерных для региона Пенедес: Xarel Io, Macabeo и Parellada. «Состаривают» его по системе криадера и солера, как и херес. Слова эти по-испански означают, соответственно, «инкубатор» и «старейшая бочка». Система заключается в следующем. Бочки с продуктом перегонки располагают в несколько рядов: в нижнем - самый выдержанный, в верхнем — самый молодой. В назначенное время примерно четверть бренди из нижних бочек переливают в бутылки, а в бочки доливают бренди уровнем выше — и так до самого верхнего. Благодаря этому бренди разных годов постоянно смешивается.

Torres 20 — этот напиток 1 год томится в бочке из лиможского дуба, и ещё 19 — в старой бочке. На этот бренди идёт виноград паррельяда, растущий на самых холодных участках в Пенедесе. Дистиллируют дважды, в медных перегонных кубах. Собранный виноград давят как можно мягче, чтобы в сусло не попали дубильные вещества из косточек и кожицы. Все необходимые танины бренди потом «натянет» из стенок бочки. Именно бренди Торрес 20 досталась в 1997 году золотая медаль.

Torres Jaime I — купаж из нескольких «возрастных» бренди, от 15 до 30 лет. Виноградные сорта Pariada и Folle blanche. Дистиллируют напиток в медных перегонных кубах, выдерживают по системе криадера и солера. Имеет фруктовый аромат с цветочными нотками и цвет тёмного янтаря. Во вкусе раскрываются кокос, сухофрукты и специи.