Шампанское и игристые вина

Найдено 3207

Шампанское — непременный свидетель наших побед и радостных моментов жизни. В этом разделе вы найдете весь спектр этого благородного напитка, от роскошных коллекционных марок до недорогого шампанского на каждый день. У нас легко выбрать и купить элитное шампанское от мэтров мирового виноделия.

Показать все шампанское и игристые вина

Выберите на ваш вкус

Показать все шампанское и игристые вина

Бестселлеры

Показать все бестселлеры
9

Moet & Chandon, Brut "Imperial", in gift box

WS 91
RP 86
BD 14.5
ST 86
W&S 90
WE 87
JR 16.5
RVF 12
JO-20 16.6
WA 90
1 610 грн.
10

Asti Martini

WS 80
WE 85
297 грн.
10

Asti Martini, in box

WS 80
WE 85
326 грн.
8

Martini Prosecco DOC

WS 81
246 грн.
6

Moet & Chandon, Brut "Imperial"

WS 91
RP 86
BD 14.5
ST 86
W&S 90
WE 87
JR 16.5
RVF 12
JO-20 16.6
WA 90
1 565 грн.
8

Veuve Clicquot Brut with gift box

WS 90
RP 89
ST 87
CG 90
WE 89
JO-20 18.1
1 709 грн.
10

Lambrusco dell'Emilia IGT

128 грн.119 грн.
10

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

RWS 7.3
201 грн.186 грн.
9

«R» de Ruinart Brut

1 718 грн.
10

Martini Brut

326 грн.
9

Asti Martini Rose

326 грн.
8

Chiarli, Lambrusco Dell'Emilia IGT, Rosso Amabile

128 грн.119 грн.

Ruinart, Rose in gift box

WS 90
RP 89
ST 90
JR 16
2 538 грн.

Ruinart, Blanc de Blancs in gift box

WS 92
ST 92
2 538 грн.
6

Moet & Chandon, Brut "Imperial", 200 мл

WS 91
RP 86
BD 14.5
ST 86
W&S 90
WE 87
JR 16.5
RVF 12
JO-20 16.6
WA 90
473 грн.

"Krim" White Semi-Dry

99 грн.
10

Asti Martini, 200 мл

WS 80
WE 85
105 грн.
6

Moet & Chandon, Brut "Imperial", 375 мл

WS 91
RP 86
BD 14.5
ST 86
W&S 90
WE 87
JR 16.5
RVF 12
JO-20 16.6
WA 90
902 грн.

Piper-Heidsieck, Brut

WS 90
ST 90
WE 92
1 112 грн.
10

"Krim" Red Semi-Sweet

123 грн.

Шампанское — обязательный атрибут праздников и торжеств, напиток, который любим многими людьми. Его история начинается в 17 веке, первое шампанское было получено совершенно случайно. Виноградные спирты помещали в бочки для ферментации, но в процессе вино приобретало особые свойства и буквально «вырывалось» наружу, ломая и взрывая бочки. Эти свойства вина очень долго не только могли объяснить, но и считали негативными, поэтому само шампанское называли «дьявольским». Считается, что первые попытки обратить свойства шампанского на пользу любителям вин сделал монах Пьер Периньон (именно в честь него назван знаменитый ныне Дом Периньон, который выпускает элитное шампанское). Он разработал особую технологию, которая позволяла первичную ферментацию осуществлять в бочках, а вторичную — в самих бутылках. Сегодня название «шампанское» может быть применено только к винам, которые производят в Шампани (Франция) по строго определенной технологии. Все остальные вина, которые потребители по привычке или для простоты называют шампанским, на самом деле являются игристыми. В отличие от шампанского, игристым может называться любое вино, которое насыщено углекислым газом. И при этом не имеет значения ни регион, ни страна, ни сорт винограда, ни любые другие характеристики продукта. Великолепное игристое вино производят, в частности итальянские винодельни. В нашем Интернет-магазине WineStyle представлены и игристые вина, и французское шампанское.

Если же говорить о настоящем шампанском, то его качество контролируется в соответствии с множеством правил, которые разработаны и утверждены французским Межпрофессиональным комитетом шампанских вин. Правила нужно применять уже на этапе выращивания винограда, поскольку они касаются ухода за лозой, нормируют урожайность с одной единицы площади, периоды сбора плодов и так далее. Очень строго определены сорта винограда — это может быть Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. В купаже может присутствовать два или три сорта, а если шампанское получают только из одного сорта, то это может быть только либо Шардоне, либо Пино Нуар.

В процессе создания французское шампанское проходит несколько стадий. Первичное брожение происходит в больших стальных емкостях, потом вино разливают по бутылкам, добавляя сахар и дрожжи. После полутора лет вторичного брожения наступает стадия с красивым названием «ремюаж» — бутылки регулярно поворачивают, собирая таким образом осадок. Бутылки лежат горлышком вниз, поэтому осадок скапливается в области горлышка. На следующей стадии, которая называется «дегоржирование», осадок удаляется, шампанское можно считать готовым. Однако, его можно подвергать дальнейшей выдержке, которая будет только улучшать его вкус.

Если вы хотите купить шампанское в Киеве, воспользуйтесь услугами нашего магазина. У нас можно купить шампанское оптом и в розницу, на страницах нашего каталога вы найдете как дорогое шампанское и элитное шампанское, так и доступные по цене игристые вина. Обратите внимание на такие марки как Moet&Chandon, Laurent-Perrier, Gosset, Veuve Clicquot, Dom Perignon. В описании каждого товара вы найдете информацию о цене, производителе, регионе, сортах винограда и наградах напитка. Мы осуществляем доставку шампанского в Киеве и на территории Украины.