Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Ликер Angostura (Ангостура)

Найдено 3
464 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
2
Объем:
Ещё объёмы
Ликер Angostura признан одним из лучших биттеров для создания коктейлей, без него сложно представить «Казино» и «Манхэттен», он отлично сочетается с ромом и мартини. Благодаря ему появляется большая глубина коктейля, а его аромат становится насыщенным и обволакивающим. Ликер "Ангостура" используется в качестве пищевой добавки, способной любое классическое блюдо превратить в кулинарный шедевр. Его добавляют в соусы, десерты, маринады и салаты, которые приобретают от этого неповторимый вкус и аромат. Рекомендуют использовать биттер и в лечебных целях, ведь создавался он в начале XIX века в качестве бальзама с целебными свойствами.

Сегодня ликер Angostura производится компанией House of Angostura в Тринидаде и Тобаго, но впервые биттер появился в Венесуэле. Именно в эту южноамериканскую страну приехал в 1820 году доктор Зигерт, решивший присоединиться к Боливару и помочь ему в борьбе против испанского владычества. На протяжении четырех лет он активно изучал тропические травы и растения, результатом его работы стал бальзам Amargo Aromatiko. Его Зигерт рекомендовал родным и друзьям, активно применял для лечения больных в госпитале, в котором работал доктором.

Вскоре слава о чудодейственном бальзаме распространилась далеко за пределы страны. В 1830 году Зигерт наладил экспорт напитка в Англию и Тринидад, а в 1850 году ему пришлось выйти в отставку и сконцентрироваться на производстве биттера, так как спрос значительно превышал предложение. В 1875 году Зигерт со своими сыновьями перевел семейный бизнес в Тринидад, где и была основана компания Dr. J.G.B. Siegert & Hijos.

В 1903 году доктор Зигерт умер, оставив секрет своих формул сыновьям, с 1904 года ликер "Ангостура" начал поставляться ко двору прусского короля, с 1907 года в Испанию, а в 1912 году компания House of Angostura стала официальным поставщиком английского короля Георга V. Сегодня этот биттер поставляется в 165 стран мира.

601 грн
в наличии
Найти похожие
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Объем:
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 30 из 3

Ликер Angostura является неотъемлемой частью многих коктейлей, придавая им необычный, глубокий вкус, насыщенный цвет и неповторимый аромат. Его используют не только с алкогольными напитками, но и при приготовлении уникальных блюд, десертов, маринадов, салатов. Употребляют ликер Ангостура и в чистом виде, ведь создавался он как чудодейственный бальзам. У напитка богатая история, насчитывающая почти два века. Angostura — биттер с целебными свойствами, который пришелся по душе как борцам за независимость, так и европейским монархам. Появившийся в Венесуэле напиток сегодня производится в Тринидаде и Тобаго, откуда поставляется в большинство стран нашей планеты.

магазин Winestyle предлагает купить ликер Angostura для самостоятельного изготовления коктейлей или приготовления оригинальных блюд. Применение биттера поможет придать новый вкус привычным продуктам, будь то ингредиенты салата или традиционная русская водка. В магазине Winestyle цена на ликер Angostura доступнее, чем в супермаркетах или специализированных магазинах. Также вы сможете выбрать все необходимые напитки для приготовления коктейлей: ром, виски, водку или джин ведущих мировых производителей алкоголя.