Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Сок Alain Milliat, Jus de Tomate, 330 мл

в13203Ален Мия, Сок из красного томата
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Сок непрозрачного светло-красного цвета.

Вкус

Сок обладает свежим овощным томатным вкусом.

Аромат

Сок из красного томата обладает приятным ароматом с древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Напиток подают с сельдереем, используют при приготовлении "Кровавой Мэри" и гаспаччо.

Интересные факты

Alain Milliat, Jus de Tomate — изысканный овощной сок из красных томатов. Его процесс производства состоит из нескольких этапов: промывки и измельчения овощей, прессования без нагрева, фильтрации и пастеризации при температуре +85°С. Технология производства исключает применение консервантов и красителей.
Напиток в процессе изготовления пропускают через слой кизельгура и целлюлозы, что дает возможность восстановить растительные частицы в суспензии. Таким образом, производитель получает абсолютно чистый сок. Для улучшения вкуса в томатный сок добавляют соль.

Производителем напитка является французская компания Alain Milliat, которая специализируется на изготовлении и реализации нектаров, соков и джемов. Завод располагается в Долине Роны, в часе езды от Тулузы. История компании началась в 1993 году, сейчас же ее соки, нектары и джемы можно встретить в известных ресторанах и отелях в большинстве стран Европы, Азии и Северной Америки.
Alain Milliat использует только свежие фрукты, ягоды и овощи, поэтому процесс производства продукции приходится на сезон сбора урожая. Тем не менее, такие ягоды, как малина, черная смородина, клубника не могут созревать стабильно, поэтому для производства нектаров из них используют быстрозамороженные ягоды. Для улучшения вкуса в томатный сок добавляют соль, а в морковный — лимонный сок.
В производстве продукции специалисты Ален Мия применяют только однократную пастеризацию и сразу же разливают соки по бутылкам, которые затем хранят в горизонтальном положении.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить сок Ален Мия, Сок из красного томата, 330 мл, цена Alain Milliat, Jus de Tomate, 330 мл — 189 грн. Производитель сока Ален Мия.