Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Albert Bichot, Petit Chablis AOC, 2013

в53911Альберт Бишо, Пти Шабли, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, изящный вкус с цитрусовыми оттенками, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет свежим, гармоничным ароматом с нотами яблока, лимона и минеральными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.

Интересные факты

Albert Bichot, Petit Chablis AOC — соблазнительное, интригующее белое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Шардонне, который произрастает на виноградниках аппелласьона Пти Шабли. Сбор урожая осуществляется механически. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 18°C и длится 15-40 дней в зависимости от винтажа. По окончанию алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев. Вино Albert Bichot, Petit Chablis AOC демонстрирует свежий, изысканный аромат с нотами лимона, яблока и минералов, и округлый, освежающий вкус с цитрусовыми оттенками, оно отлично гармонирует с пастой, супами, сырами, моллюсками, ризотто с рыбой или овощами.

О производителе

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.

Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.

На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Альберт Бишо, Пти Шабли, 2013, цена Albert Bichot, Petit Chablis AOC, 2013 — 821 грн. Производитель вина Альберт Бишо.