Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Alessandria Gianfranco, Dolcetto d'Alba DOC, 2015

в67168Алессандриа Джанфранко, Дольчетто д'Альба, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета с пурпурными переливами.

Вкус

В энергичном, сильном вкусе вина присутствует легкая танинность, которая уравновешивает активную кислотность. Тона фруктов и ягод сохраняются в сочном послевкусии.

Аромат

Яркий, молодой, фруктовый аромат вина выводит на первый план тона ежевики и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясу и дичи, рекомендуется в сочетании с выдержанными сырами.

Интересные факты

Виноград для изготовления вина Dolcetto d'Alba от винодельни Алессандриа Джанфранко собирается с виноградника "Сан Джованни", площадь которого составляет 1,4 га. Экспозиция виноградников — юго-восточная, что позволяет получать свежие, хорошо структурированные и элегантные вина. Сбор урожая проходит в сентябре. Мацерация сусла на кожице проходит при контролируемой температуре в вертикальных бродильнях при контролируемой температуре 28°C и длится около четырех дней. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8-9 месяцев. В июле вино разливается в бутылки. Объем производства этого вина составляет 10 000 бутылок в год.

Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, после смерти отца, Джанфранко унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда предназначался только для продажи на рынке. Затем Джанфранко начал модернизацию завода, закупку оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба.

Сегодня хозяйство Джанфранко Алессандриа имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде в местечке Сан Джованни в районе Монфорте, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Алессандриа Джанфранко, Дольчетто д'Альба, 2015, цена Alessandria Gianfranco, Dolcetto d'Alba DOC, 2015 — 827 грн. Производитель вина Алессандриа Джанфранко.