Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Alter Ego" de Palmer, Margaux AOC, 2011

в44701"Альтер Эго", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 961 грн в наличии
Рейтинги и награды:
RP 89
ST 91
WE 91
JR 17
QUA-100 87
FM 92
QUA-20 87
JS 91
106 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Alter-Ego-de-Palmer-Margaux-2004.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино богатого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает роскошным, соблазнительным вкусом с нотами темных фруктов, вишни и сливок, со сбалансированными, зернистыми танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот темных вишен, черники и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подают к мясными блюдами из говядины и свинины, дичи и сырам. Оно также хорошо сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.

Интересные факты

Alter Ego — в переводе означает "Другое Я", это “второе вино” Шато Пальмер. На этикетке вина изображен замок Chateau Palmer, построенный в конце XIX века. И если у главного вина на этикетке замок изображен золотым цветом на темном фоне, то у вина Альтер Эго наоборот — замок темного цвета на золотом фоне, что подчеркивает концепцию названия. Второе вино мало чем уступает "первому", оно создается из винограда со старых лоз. Это вино впервые произвели в 1998 году после значительного технического переоснащения винодельческого дома, его производство — результат нового подхода к сбору урожая и ассамбляжу.

2011 год запомнился как наиболее ранний из 2000-х. Жаркая, сухая весна поспособствовала раннему распусканию почек, и первые цветы появились на лозах 10 мая, на три недели раньше обычного. 4 июня, в то время, когда ягоды уже сформированы, обрушившийся на виноградник сильный град значительно уменьшил количество предполагаемого урожая. 26-27 июня считаются самыми жаркими днями 2011 года, температура в тени достигает 38,8°C. Под палящим солнцем некоторое количество винограда было сожжено. Только благодаря снижению температуры и умеренным осадкам виноградные лозы смогли восстановить естественный цикл созревания. Сбор урожая начинается 7 сентября со сбора Мерло. В период винификации сусло находится под постоянным контролем специалистов, проводивших ежедневную дегустацию. Благодаря их стараниям была сохранена свежесть и тонкость вкуса при хорошей плотности напитка. После окончательной выдержки в дубовых бочках вино приобрело элегантный букет и глубокий фруктовый вкус с округлыми и мягкими танинами. Многие критики международного уровня дали высокие оценки Alter Ego урожая 2011 года, а потенциал старения этого вина оценивается в 10-15 лет.


Поместье Шато Пальмер было названо в честь своего бывшего владельца генерала-майора Шарля Пальмера. Имея большое влияние в знатных кругах, он продвигал свои вина в этом обществе. Но из-за очень высоких затрат, которые он не мог покрывать, в 1843 году он был вынужден продать свое имение. Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр, во многом приумножив славу вин. В 1938 году несколько семей из Бордо, Голландии и Англии объединили усилия, чтобы вернуть Шато Пальмер его прежний высокий уровень. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дуру. Дуру уже имел опыт работы в Калифорнии и Италии, возвращаясь на Родину — в Бордо, он был сильно взволнован предстоящей работой. Акционеры предложили ему провести "тихую" революцию в Шато Пальмер, постепенно повышая качество производства, отвечая на запросы рынка, не забывая при этом поддерживать традиции. Для Chateau Palmer это не первый опыт реформ.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Альтер Эго", 2011, цена "Alter Ego" de Palmer, Margaux AOC, 2011 — 2 961 грн. Производитель вина Шато Пальмер.