Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Angel's Share", McLaren Vale Shiraz, 2014

в66294"Энджелс Шеа", 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 704 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
RP 90
44 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2014 704 грн
1 Оценка
2007 710 грн
6 Оценок
2008 782 грн
4 Оценки
2009 853 грн
3 Оценки
2010 855 грн
4 Оценки
2011 855 грн
1 Оценка
2012 735 грн
3 Оценки
2015 1 080 грн
1 Оценка
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с нотами черники, сливы, лаванды, лакрицы и фиалки, сдержанными танинами и долгим, элегантным послевкусием, в котором присутствуют древесные и землистые нюансы.

Аромат

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черники, сливы, специй, можжевельника и лаванды.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами.

Интересные факты

Свое название вино "Angel's Share" получило по нескольким причинам. Когда проходила фотосъемка для этикетки вина, то владельцу хозяйства — Ричарду Минцу, серебристый зонтик фотографа напомнил что-то небесное, светлое, ангельское. Вторая причина — это выдержка вина, которая частично происходит в больших бочках хогсхедах, чтобы сохранить испаряющийся объем.

"Энджелс Шеа" — вино, которое имеет большую индивидуальность и драйв, оно превосходно пьется в молодом возрасте, но также способно храниться в течение долгого времени. Виноград сорта Шираз, из которого производится вино, дробится и ферментируется в 5, 7 и 10-тонных резервуарах с открытым верхом. В пик брожения регулярно, три раза в день производилась перекачка сусла насосом, чтобы извлечь цвет, аромат и дубильные вещества. Мацерация на кожице длилась 16 дней. Затем сусло путем свободного пробега было перелито, а кожица прошла через пресс. Через сутки отстаивания вино поместили на 12 месяцев в бочки хогсхед из американского дуба в возрасте от 1 до 6 лет (12% новых), где продолжилось яблочно-молочное брожение и выдержка вина. Перед розливом по бутылкам вино не фильтровалось. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.

Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.

В нашем магазине вы можете купить вино "Энджелс Шеа", 2014, цена "Angel's Share", McLaren Vale Shiraz, 2014 — 704 грн. Производитель вина Ту Хэндз.