Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Antichi Vigneti di Cantalupo, "Cantalupo Anno Primo", Ghemme DOCG, 2006

в49623"Канталупо Анно Примо", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина гармоничный, с хорошей структурой, легкими фруктовыми оттенками, приятной минеральностью, элегантной кислотностью и долгим ароматным послевкусием.

Аромат

Букет вина выразительный и многослойный, он раскрывается ароматами увядших розовых лепестков, апельсиновых цукатов, нотами шалфея и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль и барбекю, дичи, сыров.

Интересные факты

Вино "Cantalupo Anno Primo" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на моренно-аллювиальных почвах региона Канталупо. Урожай собирался вручную. После медленного ферментирования вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 3 лет, а затем еще 1 год после бутилирования. Специалисты рекомендуют употреблять это вино в течение ближайших 10 лет.

Виноделие в окрестностях Новарской равнины имеет свою давнюю историю, есть свидетельства, что еще в IV-V тысячелетии до н.э. на вершине холмов Новара, где и сейчас расположены виноградники, жившие там кельты уже были знакомы с традициями винопроизводства. Здесь были найдены керамические чаши и кубки, используемые для употребления вина.
Хозяйство Antichi Vigneti di Cantalupo тоже имеет достаточно древние корни, уходящие как минимум на четыре века назад. Современная история винодельни ведется с 1969 года, когда Карло Арлунно решает дать новый импульс семейному виноградарству за счет расширения принадлежащих ему виноградников, пересадки старых виноградников и строительства нового винного завода. В настоящее время виноградники хозяйства занимают площадь более 100 гектаров, 80% из которых отданы под виноград сорта Неббиоло. Весь процесс сбора и селекции урожая выполняется вручную, со строгим контролем степени зрелости плодов. Винные погреба, где происходит ферментация вина, расположены под землей, в самом центре холма. Вина Антики Виньети ди Канталупо имеют свою индивидуальность, доведенную до совершенства накопленным за долгие годы опытом и знаниями.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Канталупо Анно Примо", 2006, цена Antichi Vigneti di Cantalupo, "Cantalupo Anno Primo", Ghemme DOCG, 2006 — 1 356 грн. Производитель вина Антики Виньети ди Канталупо.