Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Apollonio, "Elfo" Bianco, Salento IGT, 2010

в16261"Эльфо" Бьянко, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино цвета спелой пшеницы с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает изысканным, приятным вкусом с нотками спелых фруктов.

Аромат

Вину присущ свежий, фруктовый, тонкий аромат.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подчеркивает вкус рыбных блюд.

Интересные факты

"Elfo" Bianco, 2010 — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Бомбино и Шардонне, произрастающих на виноградниках итальянской провинции Апулия, где преобладают глинисто-меловые почвы. Для производства "Эльфо" Бьянко урожай собирают вручную через несколько дней после созревания и подвергают ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Производитель вина — компания Apollonio, которая возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона.
В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.

Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.

Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Эльфо" Бьянко, 2010, цена Apollonio, "Elfo" Bianco, Salento IGT, 2010 — 297 грн. Производитель вина Аполлонио.