Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Arboleda" Carmenere, 2009

в17063"Арболеда" Карменере, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино с глубоким, красивым красновато-фиолетовым цветом.

Вкус

Свежий, фруктовый, широкий вкус вина уравновешен пряными тонами, а ноты дуба, сладких специй и кедра повышают его сложность. Вино хорошо структурировано и обладает мягкими, сладкими танинами. Послевкусие нежное, свежее.

Аромат

Насыщенный аромат вина представлен оттенками свежей голубики, ягод макуи, черного перца, жареного сладкого перца, гармонично интегрированными нотами кедра, кофе, ванили и дымными нюансами, полученными в ходе старения в баррелях.

Гастрономические сочетания

Это элегантное вино прекрасно подойдет к мясу на гриле и жареным стейкам под различными соусами, а также к блюдам из дичи и сырам.

Интересные факты

Вино "Arboleda" Carmenere произведено из прошедшего жесткий отбор винограда сорта Карменере, выращенного в Кольчагуа, в 200 км к югу от Сантьяго. Регион характеризуется дождливой зимой и сухим летом. Лозы Карменере были высажены в глубокие, суглинистые почвы, типичные для долины Кольчагуа, в 1997 году. Вертикальная техника посадки и капельное орошение позволяют строго контролировать достижение урожаем баланса и ограничивать его.

Урожай 2009 года был собран в первой половине мая. Доходность составила на 8% ниже, чем обычно, в результате чего винтаж 2009 года отличился высококонцентрированным вкусом, отличным цветом и огромным ароматическим выражением. Собранный виноград тщательно проверили с помощью сортировочной таблицы и поместили для ферментации при температуре 24-28°C в резервуары из нержавеющей стали. В процессе брожения 3 раза в день проводилась перекачка сусла. После мацерации вино выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых бочках — французских (87%) и американских (13%), 38% из которых были новыми. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Известное винодельческое поместье региона Аконкагуа — "Arboleda" принадлежит не менее известному в винном мире Эдуардо Чедвику (изначально винодельня была совместным предприятием Чедвика и Мондави, но в 2005 году Эдуардо выкупил долю своих партнеров). Винодельня была основана в 1999 году и получила имя "Arboleda" ("Роща"), поскольку окружена негустыми перелесками. Тема деревьев отражена и на этикетках вин — здесь Вы увидите золотистое дерево на белом фоне.

Основные виноградники хозяйства расположены в 50 км от Тихого океана в долине Аконкагуа и называются "Las Vertientes". Высота над уровнем моря: 380-590 метров, почвы здесь глинисто-каменистые, климат довольно мягкий с утренними туманами и ветрами с побережья. Сочетание достаточно прохладного климата и почв с хорошем дренажем позволяет создавать полнотелые красные вина и добиваться от ягод идеального баланса кислотности и зрелости. 72 гектара виноградников занимают в основном такие сорта, как Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Арболеда" Карменере, 2009, цена "Arboleda" Carmenere, 2009 — 608 грн. Производитель вина Арболеда.