Магазин элитных вин и алкоголя
+38 (044) 394-91-18

Вино Aresti, "Montemar" Andes, Carmenere, 2013

в44343"Монтемар" Андес, Карменере, 2013, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Aresti, "Montemar" Andes, Carmenere, 2013

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает темным малиновым цветом.

Вкус

Приятное, легкое, сбалансированное вино на каждый день, вкус которого раскрывается нотами спелых темных ягод, мягкими танинами и завершается длительным слегка пряным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают ноты темных ягод, смородины, сливы, дополненные нюансами дыма и специй, в частности перца.

Гастрономические сочетания

Лучше всего подавать вино к мясным закускам, курице, паштету из гусиной печени, телятине, пикантной колбасе чоризо. Отлично сочетается с блюдами итальянской кухни (ньокки и канеллони).

Интересные факты

Линейка вин "Montemar" была создана компанией Aresti специально для российского рынка, она отличается превосходным соотношением "цена-качество".
"Монтемар" Андес, Карменере производится из винограда сорта Карменере, произрастающего на собственных виноградниках хозяйства Арести в Центральной Долине. После ферментации часть вина была выдержана в старых дубовых бочках, часть — в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Мягкое, сбалансированное "Montemar" Andes, Carmenere станет прекрасным сопровождением мясных блюд и блюд традиционной итальянской кухни. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Виноград сорта Карменере широко используется виноделами Чили для производства ароматных, глубоких, сбалансированных красных вин. Этот темнокожий сорт родом из Бордо, Франция. В начале ХІХ века предприимчивые виноградари завезли черенки темнокожего винограда, полагая, что это сорт Мерло. До 1860-х годов по всей Европе свирепствовала эпидемия филлоксеры, а лозы Карменере особенно к ней восприимчивы. Виноград быстро и хорошо адаптировался к микроклимату солнечного Чили, а также к местному составу почвы. Но впоследствии выяснилось, что это совсем не Мерло, как предполагалось вначале, а Карменере, листья которых очень похожи между собой. Эта памятная история закрепила за Чили статус спасителя Карменере, и на сегодняшний день этот сорт является здесь самым распространенным. В процессе созревания этот позднеспелый виноград требует большого количества солнечного света и тепла, и только в такой среде он может давать урожаи для насыщенных, концентрированных и привлекательно мясистых вин.

О производителе

Aresti — крупный чилийский холдинг, который состоит из трех компаний. Компанию основал Дон Винсенте Арести в 1951 году в Долине Курико. В начале 1990-х годов компания решила развивать собственный бренд. Этот важный шаг включал в себя внедрение новых технологий для преобразования производства: обновленные механизмы, большие емкости из нержавеющей стали и бочки из французского дуба для ферментации и выдержки. Сегодня компании принадлежит 400 га виноградников и погреб площадью 5000 м², вмещающий 500 французских барриков и 2000 бочек. Результатом многолетней работы группы людей является широкий ассортимент напитков, стремление к качеству без ущерба окружающей среде и уважение старинных традиций.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: лёгкое
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.arestichile.cl
  • Потенциал хранения: 3-4 года
В нашем магазине вы можете купить вино "Монтемар" Андес, Карменере, 2013, цена Aresti, "Montemar" Andes, Carmenere, 2013 — 379 грн. Производитель вина Арести.