Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Arrogant Frog, "Lily Pad Noir" Pinot Noir, 2013

в53369Аррогант Фрог, "Лили Пэд Нуар" Пино Нуар, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого гранатово-красного цвета.

Вкус

Вкус вина — деликатный, мягкий, средней крепости, хорошо сбалансированный, со спелыми танинами и хорошей кислотностью, длительным послевкусием.

Аромат

Очень элегантный аромат вина демонстрирует квинтэссенцию оттенков красных ягод (красной смородины, клубники), вишни, специй в окружении нюансов ванили.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с жареным мясом: бараниной, телятиной или свининой, а также с мягкими/средними сырами.

Интересные факты

"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене.

"Lily Pad Noir" Pinot Noir — французское вино из винограда сорта Пино Нуар. Этот виноград выращивают на участках между Средиземным морем и долиной Эро, в холмистой местности Лангедока, залитой солнечным светом и теплом. Средний возраст лоз Пино Нуар составляет 17 лет. Урожай собирается механическим путем в ночное время. Такой прием помогает избежать окисления ягод. После дестебляции виноград проходит мацерацию в контакте с кожицей при 10°С для полного извлечения аромата и цвета. После ферментации с выбранными дрожжами мацерация на кожице повторяется, и только затем сусло прессуется. 50% вина выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 7 месяцев, а остальная часть — в специальных чанах из нержавеющей стали. После этого, вино смешали и подвергли еще одной процедуре выдержки в бочках в течение 2 месяцев.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардонне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Аррогант Фрог, "Лили Пэд Нуар" Пино Нуар, 2013, цена Arrogant Frog, "Lily Pad Noir" Pinot Noir, 2013 — 360 грн. Производитель вина Домен Поль Мас.