Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Attems, "Cicinis", Collio DOC, 2011

в31205"Чичинис", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого и блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, полный, бархатистый, с разнообразными чудесными ароматическими оттенками, включающими ноты томатных листьев.

Аромат

Интенсивный и элегантный аромат вина слагается из легких нот цветов самбуки и сильных фруктовых тонов спелого персика, сливы и сладкого перца. Также в букете присутствуют минеральные нюансы кремня и пряные ноты белого перца.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для сопровождения жирных блюд, таких, как свинина (отбивные, сосиски), овощным и грибным супам, соте из курицы с овощами.

Интересные факты

"Чичинис" — прекрасное вино с легкой минеральностью, увлекающее своим цветом, ароматом и безупречным вкусом. Вино названо по имени горы, на которой расположены виноградники хозяйства. Виноградники расположены на высоте 153 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-восточную экспозицию. Размер виноградника — 5 га. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад. Плотность посадки — 6250 лоз на гектар.
Вино "Cicinis" 2011 создано из одного сорта винограда — Совиньон Блан. После ручного сбора урожая проводилась ферментация сусла при контролируемой температуре 18°С во французских дубовых барриках (20% — новые и 80% — вторичного использования). Выдерживалось вино в тех же барриках на протяжении 9 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни. 

История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.

В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Чичинис", 2011, цена Attems, "Cicinis", Collio DOC, 2011 — 1 495 грн. Производитель вина Аттемс.