Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски Auchroisk "Connoisseur's Choice", 1993, 50 мл

в48247Отруск "Выбор знатока", 1993
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 242 грн 224 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски характеризуется бледно-соломенным цветом.

Вкус

Вкус виски одновременно и согревающий, и освежающий, обладает привлекательной сладостью и перечными нюансами. При добавлении небольшого количества воды вкус приобретает сливочные оттенки и ярко выраженную сладость.

Аромат

Ароматический букет виски изобилует тонами коричневого сахара, которые дополнены тонкими нюансами специй и цитрусовых. Если добавить в виски немного воды, то букет станет более чистым, сладким и свежим, раскроется нотами молотого перца, цветов и лепестков роз.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять немного разбавленным водой в качестве дижестива, с шоколадом или кофе.

Интересные факты

Односолодовый виски Auchroisk "Connoisseurs Choice" 1993 года произведен по уникальной технологии специалистами винокурни Auchroisk в Спейсайде. Качество воды, используемой для производства виски, непосредственно влияет на процесс дистилляции и вкусовые характеристики конечного продукта. Исходя из этого, в производстве виски "Auchroisk" используется только вода, добытая из расположенных неподалеку знаменитых скважин Dories. При изготовлении производстве производитель оригинальным способом избавляется от риска переливания браги через край чана. Над чаном устанавливается сетка с датчиками, при срабатывании которых сверху на брагу выплескивается специальный раствор на основе клетчатки и осаживает пену.

Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV).

Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски Отруск "Выбор знатока", 1993, 50 мл, цена Auchroisk "Connoisseur's Choice", 1993, 50 мл — 242 грн. Производитель виски Гордон и Макфейл.