Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски Aultmore "Connoisseur's Choice" 1995, 700 мл

в5640Олтмор 1995
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски сложный: первая волна, насыщенная дымом, постепенно растворяется во второй лимоново-дымной и пряной, затем легкие сладкие нюансы гармонично смягчают горчинку.

Аромат

В аромате виски сладкие нотки с легкими травяными нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется как самостоятельный напиток, а также в виде дижестива.

Интересные факты

Винокурня была построена в 1895 году Александром Эдвардом, на тот момент уже владевшим такими винокурнями, как Dallas Dhu, Benrinnes и другими. Это был период расцвета производства виски. Винокурня имела ряд территориальных достоинств – материалы для производства буквально "лежали под ногами": использующийся торф брался из ближнего торфяного болота, а вода – из местных родников. На это указывает и название винокурни, которое в переводе с гэльского означает "большой ручей". Когда спрос на виски упал, винокурня была продана в 1923 году компании Dewar`s. В виде музейного экспоната сохранился паровой двигатель, который до 1969 года круглосуточно вырабатывал для винокурни электричество. В 1971 году винокурня была реконструирована и оснащена дополнительными перегонными кубами и современной автоматизированной солодильней.

Виски Aultmore 1995 выпускается под лэйблом Connoisseur's Choice, который хорошо известен среди знатоков виски. Под этим лэйблом выпускаются односолодовые виски, производимые на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, некоторые из которых полностью прекратили свое существование, некоторые же лишь временно приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль, если бы виски, производимый на данных винокурнях, был потерян навсегда. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под лэйблом Connoisseur's Choice.

Характеристики

Метки

В нашем магазине вы можете купить виски Олтмор 1995, 700 мл, цена Aultmore "Connoisseur's Choice" 1995, 700 мл — 1 108 грн. Производитель виски Гордон и Макфейл.