Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Auxey-Duresses AOC, 2013

в58175Оливье Лефлев, Оксе-Дюресс, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с красивым блеском.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с плотной текстурой, элегантной кислинкой и фруктовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Аромат

Освежающий, интригующий аромат вина раскрывается нотами спелого яблока, дыни, персика, нектарина и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

Интересные факты

Виноградники Auxey-Duresses расположены между Мерсо и Сент-Ромен. Здесь на южных склонах выращиваются белые сорта винограда, а на северных — красные. Терруар отмечен очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому к моменту сбора урожая ягоды достигают отличной спелости. Здесь, на почвах из мергелистых известняков рождается великолепный зелено-золотистый Шардоне с нюансами сена, меда и зеленого яблока. После ручного сбора урожай проходит мацерацию при низких температурах, за которой следует традиционная винификация, проходящая в бочках из французского дуба. Вино выдерживается в дубовых бочках на осадке в течение 11 месяцев. Винтаж 2013 обладает хорошим потенциалом хранения в 5-7 лет и с годами раскрывается многогранной палитрой оттенков.

Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже. В 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.

Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет виноградниками в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Оливье Лефлев, Оксе-Дюресс, 2013, цена Auxey-Duresses AOC, 2013 — 1 755 грн. Производитель вина Оливье Лефлев Фрер.