Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Baglio del Cristo di Campobello, "Adenzia" Rosso, 2011

в44318"Аденция" красное, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с прозрачной розовой каймой по краю бокала.

Вкус

Мягкое, округлое, сложное вино с нежным вкусом, наполненным оттенками черных ягод и специй, уверенными, но элегантными бархатными танинами.

Аромат

Букет вина представлен очень широкой палитрой ароматов — от ярких нот спелой ежевики, окруженных сладкими нюансами ванили, до еле различимых полутонов кислой вишни, лесных ягод, черных и голубых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из мяса, дичи и птицы с темным мясом (утка, перепелка, фазан, цесарка).

Интересные факты

Мудрая движущая сила, желание слушать — то, что сицилийцы именуют как "dare adènzia" ("услышать, обратить внимание"), и упорство в постижении сути вещей — это ключ к тайне жизни. Название вина "Adènzia" сфокусировано на концепции глубины человеческих отношений и вечных ценностей, воплощенных в душе этого вина. Неро д`Авола и Сира слились воедино, чтобы создать нечто большее, нежели сумму своих частей.

Виноград для производства "Аденция", 2011 был собран на второй и третьей неделе сентября. Участки, на которых произрастает виноград, расположены на холмах, высота над уровнем моря которых варьируется от 230 до 260 метров. Почвы — глубокие, смешанного состава, преимущественно известняковые. Плотность посадки лоз — 5 000 растений на гектар. Урожайность — 90 гектолитров с гектара. Виноград собирают вручную в небольшие корзины. Винификация проходит традиционным образом, с обязательной мацерацией на кожице в течение 15-20 дней при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в 110-гектолитровых бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев. После бутилирования и перед поступлением в продажу вино "отдыхает" минимум год. Релиз винтажа 2011 года осуществлен в ноябре 2013 года. Количество бутылок, вышедших на рынок, невелико — всего 28530 штук.

Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Неро д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардонне. Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Аденция" красное, 2011, цена Baglio del Cristo di Campobello, "Adenzia" Rosso, 2011 — 886 грн. Производитель вина Бальо дель Кристо ди Кампобелло.