Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Baron Philippe de Rothschild, "Reserva" Carmenere, 2011

в19097Барон Филипп де Ротшильд, "Резерва" Карменере, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Татьяна
Отзыв относится к винтажу 2010

насыщенный вкус, приятный аромат. очень понравилось))))

18.08.2012
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета с оттенками фиолетового.

Вкус

Полнотелое вино обладает округлым, освежающим вкусом с тонами красных фруктов и черной смородины, хлебной корочки и ванили. Вино имеет бархатистую, хорошо сбалансированную структуру и длительное, элегантное послевкусие.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами вишни, черного перца, кофе мокко и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушёной говядиной и дичью.

Интересные факты

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18°C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле.

В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардонне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

В нашем магазине вы можете купить вино Барон Филипп де Ротшильд, "Резерва" Карменере, 2011, цена Baron Philippe de Rothschild, "Reserva" Carmenere, 2011 — 687 грн. Производитель вина Барон Филипп де Ротшильд С.А..