Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Beaune AOC Clos De La Chaume Gaufriot (Monopole), 2010

в38983Домен Антонен Гийон, Бон "Кло де ля Шом Гофрио", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 051 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 93
16 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Beaune-AOC-Clos-De-La-Chaume-Gaufriot-Monopole-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Прозрачное вино красивого рубиного цвета.

Вкус

Элегантный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается прекрасной шелковистой текстурой, точностью, чистотой и бархатистыми танинами. На финише угадываются минеральные оттенки.

Аромат

Вино отличается сложным, деликатным ароматом с нотами смородины, клубники, вишни, а также пряными и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино подается с жарким и блюдам из мяса птицы.

Интересные факты

Вино Бон "Кло де ля Шом Гофрио" 2010 года родом из южной части знаменитого аппелласьона Кот’д Ор — Кот де Бон. Виноградник "Кло де ля Шом Гофрио" находится в монопольном владении Домена Антонена Гийона. Площадь участка — 0,77 га. Континентальный климат с широкой амплитудой дневных и ночных температур, а также феномены терруара, проявляющиеся в этой местности особенно ярко, обуславливают неповторимость, самобытность вина. Вкус винтажа 2010 года при каждом глотке распахивается, подобно павлиньему хвосту, и переливается различными оттенками. В целом, вкус напитка можно охарактеризовать как элегантный, сбалансированный и нежный. Но, вместе с тем, в нем таится глубина и немалая сила. Это сочетание нежности и силы одном бокале бургундцы называют "железная рука в бархатной перчатке". Лучше всего органолептические качества винтажа 2010 года раскроются в период с 2015 по 2030 год.

Домен Антонен Гийон — один из крупнейших владельцев престижнейших виноградников Cote d’Or. Винодельческое хозяйство было создано в 60-х годах ХХ века, начало этому было положено приобретением виноградника Domaine Hippolyte Thevenot. На сегодняшний день владения Домена Antonin Guyo — 48 га виноградников, располагающихся от Жевре-Шамбертена до Мерсо. Ежегодно, в среднем, производится 200 000 бутылок вина. Из них 80% — экспортные, а остальные продаются на территории Франции частным клиентам или ресторанам, только избранным — Бокюзу, Дюкассу, Труагро… Несмотря на использование современных методов производства, каждое из вин этого хозяйства очень традиционно и является образцом для конкретного аппелласьона. «Новое видение», которое принес в домен Доминик Гийон — это и расширение экспорта, и широкое представление вин по всему миру, которое принесло свои плоды. Он рассказывает о том, как однажды в Квебеке к нему подошел взволнованный молодой человек и начал благодарить — оказалось, именно после бутылочки его Chambolle-Musigny, выпитой в ресторане с девушкой, она согласилась выйти за него замуж.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Антонен Гийон, Бон "Кло де ля Шом Гофрио", 2010, цена Beaune AOC Clos De La Chaume Gaufriot (Monopole), 2010 — 1 051 грн. Производитель вина Домен Антонен Гийон.