Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Bejot, Gevrey-Chambertin AOC, 2013

в58485Бежо, Жевре-Шамбертен, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Крупное, стильное вино с плотной структурой и сложным вкусом, наполненным нотами черных ягод и фруктов, спелыми танинами и нюансами специй.

Аромат

Выразительный, многослойный аромат вина сложен из нот черной шелковицы, земляники, малины, и подчеркнуты сложными оттенками подлеска и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам на гриле, мясу под соусом, птице, паштетам, колбасам, мягким сырам (камамбер, бри), козьим сырам.

Интересные факты

Красное вино Bejot, Gevrey-Chambertin производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на мергелевых и бурых известняковых почвах с плотностью посадки 10000 лоз/га. Сбор урожая проходит вручную. Ягоды проходят предферментационную мацерацию при низких температурах в течение 10 дней, а затем ферментацию с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферменционная мацерация при температуре 30°C длится 5 дней. Вино выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые, а 60% — одно-, двух- и трехлетние.

О производителе

Жан-Баптист Бежо решил основать свою виноторговую компанию, специализирующуюся на винах Бургундии. Так в 1891 году появился дом Bejot. С момента своего основания в 1891 году, дом Бежо наметил амбициозные планы, приумножил знания, расширил винный ряд и постоянно завоевывает новые рынки. В 1954 году компанию приобретает Роджер Совестр, который продолжил ее успешное развитие. 27-летний Винсан Совестр, сын Роджера, разделяющий новаторский дух отца, в 1988 году взял управление предприятием в свои руки. Развивая компнанию, он инвестировал средства в покупку бургундских виноградников, чем расширил свои владения. Через некоторое время компания приобрела участки практически по всей Бургундии. Для обеспечения оптимальной логистики для своих клиентов, предприятие переехало в Мерсо, где оно находится и по сей день.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Бежо, Жевре-Шамбертен, 2013, цена Bejot, Gevrey-Chambertin AOC, 2013 — 2 240 грн. Производитель вина Бежо.