Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски "Ben Nevis Galore", 12 Years Old, 1998, Highland, in gift box, 700 мл

в21481Бен Невис Галор, 12-летний, 1998, Хейлэнд, в подарочной упаковке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Этот полнотелый виски обладает сливочной структурой и ярким, горько-сладким маслянистым вкусом с нюансами орехов, шоколада и яблок, дополненных в послевкусии тонами цитрусовых.

Аромат

Сладковатый аромат виски сплетен из тонов солода, меда и ирисок, дополненных ментоловыми полутонами.

Гастрономические сочетания

Виски хорошо сочетается с сигарой, кофе, великолепен в качестве дижестива.

Интересные факты

Ben Nevis Galore 12 Years Old — уникальный односолодовый виски, выдержанный на протяжении 12 лет в дубовых бочках из-под хереса и превосходно подходящий в качестве сопровождения приятной беседы. Этот крепкий напиток был разлит по бутылкам в сентябре 2010 года без предварительной холодной фильтрации. "Ben Nevis Galore 12 Years Old" завоевал Серебряную медаль на International Wine & Spirit Competition в 2008 году. Коллекция виски "Галор" — новейшее поколение односолодового виски из Шотландии класса "премиум". Все крепкие напитки этой линии разливаются без предварительной фильтрации и подкрашивания. Виски "Galore" стал еще более известен благодаря знаменитому инциденту, случившимуся в 1941 году, когда судно, полностью груженое бутылками с этим отменным напитком, затонуло у западного побережья Шотландии. Удивлению и радости местных островитян не было предела, когда к берегу прибило огромное количество свободного, "контрабандного" виски. На сегодняшний день компания Дункан Тейлор предлагает широчайший выбор односолодового виски, обеспечивая огромный ассортимент от каждого из регионов, известных благодаря производству виски в Шотландии.
Односолодовый виски — это традиционный крепкий алкогольный напиток шотландцев, при создании которого используется солод, ранее окуренный торфяным дымом. В технологию производства напитка входит обязательный процесс двойной дистиляции. Культура создания односолодового виски есть и в других странах, хотя в каждом из уголков мира технологии производства этого напитка несколько отличаются. Ирландцы, например, просушивают солод в специальных закрытых печках, а процесс дистиляции проводят целых три раза. Наибольшую известность и мировую популярность завоевал виски с  шотландского острова Айла, секрет уникальности которого в воздействии морского климата, привносящем в напиток мягкость и утонченность.

Основанный в 1825 году Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis более ста лет — до 1941 года — оставался семейным бизнесом. В 1941 году винокурню купил эксцентричный канадец Джозеф Хоббс, который уже владел несколькими винокурнями. Он установил здесь аппарат Coffey — непрерывно работающий дистиллятор, который используется для приготовления рома и зернового виски. В 1971 году винокурня Бен-Невис вернулась к производству исключительно солодового виски. С 1986 по 1989 год завод был закрыт. В 1989 году его приобрела знаменитая японская компания Nikka, которая значительно расширила линейку продукции, не теряя при этом контроля над высоким качеством виски. Сегодня Бен-Невис предлагает широкий диапазон односолодового виски, а также смесей.
Duncan Taylor (Дункан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотладского виски. Не так давно, компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироватся на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски Бен Невис Галор, 12-летний, 1998, Хейлэнд, в подарочной упаковке, 700 мл, цена "Ben Nevis Galore", 12 Years Old, 1998, Highland, in gift box, 700 мл — 2 630 грн. Производитель виски Данкан Тейлор.