Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Виски "Benriach" Moscatel Finish, 16 Years Old, 1997, in tube, 700 мл

в50124"Бенриах" Москатель Финиш, 16-летний, 1997, в тубе
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски характеризуется глубоким янтарно-золотистым цветом.

Вкус

Вкус виски очень контрастный и сочетает в себе отлично сбалансированные тона кожицы зеленого яблока и спелых фруктов, а также нотки имбиря и белого перца. Послевкусие очень гладкое.

Аромат

Ароматический букет виски изобилует тонами запеченных яблок, которые дополнены нюансами черного молотого перца и мяты.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять этот виски в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества воды или льда, а также в паре с сигарой.

Интересные факты

Спирты для виски "Benriach" Moscatel Finish, 1997 были дистиллированы в 1997 году и разлиты в июле 2014 года при крепости 56,1%. На финише 16-летней выдержки виски поместили в большую дубовую бочку из-под сицилийской марсалы №4435. Количество выпущенных бутылок ограничено и насчитывает всего 412 единиц. Виски не был подвергнут холодной фильтрации и дополнительному окрашиванию. 

В 1898 году была основана винокурня Бенриах, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus. В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.

В 2002 году винокурня Бенриах стала независимой, она обладает своей собственной солодовней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски "Бенриах" Москатель Финиш, 16-летний, 1997, в тубе, 700 мл, цена "Benriach" Moscatel Finish, 16 Years Old, 1997, in tube, 700 мл — 3 488 грн. Производитель виски Бенриах.