Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Beringer, "Private Reserve" Chardonnay, Napa Valley, 2011

в37934Беринджер, "Приват Резерв" Шардонне, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 2 409 грн в наличии
Рейтинги и награды:
RP 95
81 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Beringer-Private-Reserve-Chardonnay-Napa-Valley-2010.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Характеризуется ярким желтым цветом, средним по интенсивности.

Вкус

Вкус напитка богатый, насыщенный,округлый, элегантный, слоистый, чистый, со сливочной текстурой. Улавливаются тона специй, меда, миндаля, запеченного яблока, цитрусовых, груш, жимолости.

Аромат

В аромате присутствуют тона жареного лесного ореха, дуба, ананасов, белых персиков, абрикос, сбалансированные тона тропических фруктов и оттенки цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с морепродуктами, блюдами из рыбы, а так же вместе со сливочными сырами.

Интересные факты

Beringer, "Private Reserve"  Chardonnay, Napa Valley, 2011 — это отличное белое сухое вино с невероятно богатым вкусом и привлекательным ароматом. Для его приготовления используют виноград сорта Шардонне. Зима 2011 года была влажной, а весна весьма прохладной. Это повлияло на позднее цветение винограда. Лето так же не порадовало высокими температурами. Во многих частях долины урожайность была снижена. Северный виноградник Шардонне стал основным источником сырья. Виноград для вина был собран в промежутке между 22 сентября и 1 октября.  Шардонне с каждого участка винифицировали отдельно друг от друга. Виноград прессовали, затем ферментрировали в бочках из французского дуба (88% новых бочек). Каждую неделю напиток перемешивали, что обогатило его поджаристыми нотами. Хорошую текстуру напитку обеспечило яблочно-молочное брожение. Выдержка происходила на протяжении 9 месяцев во французских дубовых бочках. После этого вино купажировали. 

Винодельня Беринджер, основанная в 1876 году, является старейшей из действующих виноделен в Долине Напа. Винодельня одна из первых в Калифорнии начала организовывать туры для посетителей после отмены сухого закона, для привлечения внимания использовались листовки со словами: "Все дороги ведут в Беринджер". Винодельню в то время посетил даже звезда Голливуда Кларк Гейбл.

Джейкоб Беринджер покинул свой дом в Германии в 1868 году ради солнечного берега Калифорнии, где почва и климат отлично подходили для выращивания винограда. В 1870 году они с братом Фредериком купили землю в Долине Напа и начали производить вино, которое было на том же уровне, что и первоклассные вина, изготавливаемые ими в Европе. Тогда же были наняты китайские рабочие для строительства туннелей для погребов. Строительство отняло немало времени, но погреба действуют до сих пор. Дом-усадьба был построен как точная копия дома в Германии, оставленного Джейкобом. Сегодня винодельня с домом-усадьбой вошла в Национальный реестр исторических мест. В 1971 семья Беринджер продала бренд и винодельню компании Nestle. В 1996 году руководство взяла на себя компания Texas Pacific Group. А с 2011 года все принадлежит Treasury Wine Estates. 

Историческая усадьба Беринджер сегодня предлагает различные винные дегустационные залы, где гости могут отведать непревзойденный набор вин и узнать о виноделии. Также проводятся различные семинары и винные туры. Винодельня действует и как кулинарный клуб, который дает представление посетителям о сочетаниях вин и различных видов продуктов.
В нашем магазине вы можете купить вино Беринджер, "Приват Резерв" Шардонне, 2011, цена Beringer, "Private Reserve" Chardonnay, Napa Valley, 2011 — 2 409 грн. Производитель вина Беринджер.