Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Bertani Recioto Della Valpolicella Valpantena DOC 2008, 500 мл

в13108Бертани Речёто Делла Вальполичелла Вальпантена 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина очень глубокий фиолетово-красный.

Вкус

Вкус вина интенсивный и полный. Чувствуется малина, шоколад и лакрица.

Аромат

В аромате вина чувствуются классические ноты сливы, вишни и малины, специи, ванили, сена и какао.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, молодыми сырами.

Интересные факты

Вино Recioto Della Valpolicell Valpantena - производят из красных сортов винограда Корвина и  Рондинелла,  Урожай собирают в конце сентября на холмах в долине Valpantena, где почва известковая и богатая железом. Отбирают спелые и здоровые ягоды, бережно транспортируют. Затем ягоды располагают ящиках в один ряд для сушки и держат в подвале. После увядания через 150 дней приступают к производству вина. Начинают с низких температур  (4 / 5 ° C) и поднимаются до 18 °C до тех пор пока вино не достигнет 13% алкоголя брожения. Выдержка вина происходит в вишневых бочках в течение 12 месяцев, и 3 месяца в бутылках.

Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.
Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Бертани Речёто Делла Вальполичелла Вальпантена 2008, 500 мл, цена Bertani Recioto Della Valpolicella Valpantena DOC 2008, 500 мл — 619 грн. Производитель вина Бертани.