Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Biserno", Toscana IGT, 2009, 1500 мл

в24642"Бизерно", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 13 869 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 95
WE 95
JR 16
FM 96
JS 95
17 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Biserno-Toscana-IGT-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино богатого, блестящего фиолетово-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, глубокий, округлый, с прекрасными, тонкими и плотными бархатистыми танинами, обилием фруктовых тонов, с долгим колоритным послевкусием с нотками табака.

Аромат

Комплексный аромат вина демонстрирует ноты лакрицы, темной лесной малины, черной смородины, ежевики, черники, специй и ароматных трав (розмарин).

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару изысканным мясным блюдам, красному мясу, баранине, мясу на гриле, зрелым сырам.

Интересные факты

"Biserno" — флагманское вино хозяйства, вершина достижений Tenuta di Biserno, поместья, принадлежащего Кампо ди Сассо. Вино отражает терруар прибрежной зоны Верхнего Маррема и характеризуется особенной глубиной. "Бизерно" — это великое вино характеризуется великолепной структурой, интенсивностью и сложностью, надежностью, продолжительностью, элегантностью и большим изяществом!

Сбор урожая для создания "Biserno" длится с середины сентября по начало октября, он производится вручную в 15 кг ящики. Виноград строго отбирается, дестеблируется и измельчается. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при контролируемой температуре 28°C. Для яблочно-молочного брожения вино делится: 80% ферментировалось в бочках, а 20% — в стальных резервуарах. "Бизерно" выдерживалось сначала в течение 15 месяцев в новых бочках из французского дуба, затем — после бутилирования — еще 12 месяцев. Вино имеет прекрасный потенциал хранения, винтаж 2009 года будет находиться на пике зрелости с 2016 по 2027 год.

Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори — создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который лично руководит всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — Insoglio del Cinghiale Toscana IGT и Il Pino di Biserno Toscana IGT уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — Biserno Toscana IGT.

В нашем магазине вы можете купить вино "Бизерно", 2009, 1500 мл, цена "Biserno", Toscana IGT, 2009, 1500 мл — 13 869 грн. Производитель вина Кампо ди Сассо.