Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски Blackadder, "Raw Cask" Dailuaine, 19 Years Old, 1996, gift box, 700 мл

в62299Блэкэдер, "Роу Каск" Дэйлуэйн, 19-летний, 1996, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 4 752 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски светло-золотого цвета.

Вкус

Вкус виски наполнен свежими нотами лимонной карамели и груши, легкой горчинкой цитрусовой цедры. Послевкусие жирное, пряное.

Аромат

В аромате виски преобладают ноты цитрусовых фруктов, фруктов с белой мякотью и специй.

Гастрономические сочетания

Виски можно употреблять в чистом виде, с водой или кубиками льда.

Интересные факты

"Raw Cask" — торговая марка, зарегистрированная компанией Блэкэдер. Она представляет эксклюзивный виски, такой, каким он должен быть, и каким он был раньше, сто лет назад, когда разливался в пабах Шотландии прямо из бочек, расположенных на заднем дворе. Главное условие производства лучшего виски — он должен быть чистым, без холодной фильтрации и подкрашивания. При изготовлении виски серии "Роу Каск" используется специальный процесс розлива, чтобы убедиться, что каждая бутылка с виски содержит свою собственную долю бочковых отложений, а также натуральных масел и жиров. Это гарантирует максимально возможную натуральность аромата в бутылке. Единственное, что допускается при розливе, это использование небольшого фильтра для того, чтобы щепки из бочки случайно не попали в бутылку.
"Raw Cask" Dailuaine, 19 Years Old — односолодовый виски с фруктовой сладостью и пряными оттенками. Дистилляция виски на винокурне Дэйлуэйн состоялась 13 июня 1996 года. Выдержка виски в течение 19 лет проходила в большом дубовом хогсхеде №7538. Розлив релиза при бочковой крепости в 56% в количестве 288 бутылок осуществили в июле 2015 года.

Родиной виски "Дейлуэйн" является регион Спейсайд в северо-восточной части Шотландии. Свое название он унаследовал от реки Spey, которая проходит через его центр и знаменита на весь мир ловлей лосося, ну и, конечно же, виски. Крепкие напитки в этом регионе имеют тенденцию быть слаще и немного светлее в теле, чем их коллеги из Highlands или Islay, и считаются лучшими в мире. В большинстве случаев винокурни расположены вдоль реки Спей. Это связано с тем, что в XVII и XVIII веках виски был обложен высоким налогом со стороны правительства, и это открыло путь незаконной торговле, процветающей по всей Шотландии. Горные склоны вокруг реки Спей были прекрасным место для контрабандистов, а обильные источники воды для дистилляции означали, что Speyside стал важным центром по производству виски. Вода в этом регионе вообще уникальна: она мягкая, чистая и идеально подходит для производства крепких напитков. После таяния снегов, вода с окружающих гор проходит природную фильтрацию в древних породах почвы, насыщаясь важными минералами и микроэлементами. В технологию производства напитка входит обязательный процесс двойной дистилляции. Speyside является домом самых известных винокурен в Шотландии, одной из которых по праву является Dailuaine.  

О производителе

Компания "Blackadder" ("Черная гадюка") была основана Робертом Тучеком — писателем, журналистом издания "Drinks International" и многих других. В 1996 году он открыл собственную компанию в качестве независимого боттлера. Робин стал одним из первых, кто полностью отказался при розливе виски от холодной фильтрации и искусственных красителей. Он решительно выступает за то, чтобы виски, попадающий к потребителю в бутылке, был как можно ближе к тому, что было перед розливом в бочке. Бутылки для розлива виски "Блэкэдер" специально изготавливаются из прозрачного стекла, дабы покупатель видел натуральный цвет напитка. Все релизы "Блэкэдер" представляют собой однобочковой розлив, поэтому выпускаются на рынок в минимальном количестве.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски Блэкэдер, "Роу Каск" Дэйлуэйн, 19-летний, 1996, в подарочной коробке, 700 мл, цена Blackadder, "Raw Cask" Dailuaine, 19 Years Old, 1996, gift box, 700 мл — 4 752 грн. Производитель виски Блэкэдер.