Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Виски Blackadder, "Raw Cask" Glen Elgin, 18 Years Old, 1995, gift box, 700 мл

в62278Блэкэдер, "Роу Каск" Глен Элгин, 18-летний, 1995, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски светло-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски начинается с достаточно мощной пряной атаки. Тона белого перца предшествуют нотам цитрусовых фруктов (лайма, апельсина, мандарина и грейпфрута). Их дополняют яблочные и дубовые оттенки и ноты корицы. С добавлением воды вкус становится свежим, сладким, весенним. Цитрусовые ноты смягчаются и сменяются оттенками зеленого банана и спокойными нюансами специй. Послевкусие довольно долгое, со сладостью и некоторой сухостью дубовых ноток.

Аромат

Аромат виски сливочный, свежий, хрустящий, с тонами цитрусовых фруктов (лайма), легкими цветочными оттенками одуванчика, мягкой пряностью нот тмина, имбиря, лимонника. Нюансы воска делают аромат гладким. С добавлением воды аромат становится чуть слаще и более доступней.

Гастрономические сочетания

Виски можно употреблять в чистом виде, с водой или кубиками льда.

Интересные факты

"Raw Cask" — торговая марка, зарегистрированная компанией Блэкэдер. Она представляет эксклюзивный виски, такой, каким он должен быть, и каким он был раньше, сто лет назад, когда разливался в пабах Шотландии прямо из бочек, расположенных на заднем дворе. Главное условие производства лучшего виски — он должен быть чистым, без холодной фильтрации и подкрашивания. При изготовлении виски серии "Роу Каск" используется специальный процесс розлива, чтобы убедиться, что каждая бутылка с виски содержит свою собственную долю бочковых отложений, а также натуральных масел и жиров. Это гарантирует максимально возможную натуральность аромата в бутылке. Единственное, что допускается при розливе, это использование небольшого фильтра для того, чтобы щепки из бочки случайно не попали в бутылку.
"Raw Cask" Glen Elgin, 18 Years Old — удивительно мощный, красивый, сладковатый односолодовый виски с "весенним" вкусом, который особенно хорошо раскрывается про добавлении небольшого количества воды. Дистилляция виски на винокурне Глен Элгин состоялась 7 ноября 1995 года. Выдержка виски в течение 18 лет проходила в большом дубовом хогсхеде №1674. Розлив релиза при бочковой крепости в 58.2% в количестве всего 272 бутылок осуществили в апреле 2014 года.

Винокурня Glen Elgin была построена в 1898 году. Здания завода спроектировал знаменитый архитектор Чарльз Дойг. Glen Elgin достаточно долго не выпускал самостоятельных брендов, до 1977 года виски Глен Элгин использовался лишь для изготовления всемирно известного бленда "White Horse". На этикетках бутылок обозначалось двойное имя "White Horse — Glen Elgin". Сегодня этот небольшой по размеру завод производит достаточно большие объемы виски — 9 миллионов бутылок в год. Он по-прежнему является одним из ключевых компонентов "White Horse", но также изготавливает односолодовый виски "Glen Elgin" высокого качества.

О производителе

Компания "Blackadder" ("Черная гадюка") была основана Робертом Тучеком — писателем, журналистом издания "Drinks International" и многих других. В 1996 году он открыл собственную компанию в качестве независимого боттлера. Робин стал одним из первых, кто полностью отказался при розливе виски от холодной фильтрации и искусственных красителей. Он решительно выступает за то, чтобы виски, попадающий к потребителю в бутылке, был как можно ближе к тому, что было перед розливом в бочке. Бутылки для розлива виски "Блэкэдер" специально изготавливаются из прозрачного стекла, дабы покупатель видел натуральный цвет напитка. Все релизы "Блэкэдер" представляют собой однобочковой розлив, поэтому выпускаются на рынок в минимальном количестве.
В нашем магазине вы можете купить виски Блэкэдер, "Роу Каск" Глен Элгин, 18-летний, 1995, в подарочной коробке, 700 мл, цена Blackadder, "Raw Cask" Glen Elgin, 18 Years Old, 1995, gift box, 700 мл — 3 780 грн. Производитель виски Блэкэдер.