Магазин элитных вин и алкоголя

Виски "Blair Athol" 23 Years Old, "Dimensions", 1989, gift box, 700 мл

в32891"Блейр Атол" 23-летний, "Дименшнс", 1989, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке "Blair Athol" 23 Years Old, "Dimensions", 1989, gift box, 700 мл

Дегустационные заметки

Цвет

Виски теплого золотистого цвета.

Вкус

Виски демонстрирует благородный, редкий, слегка сладкий вкус, наполненный привлекательными оттенками фруктов и пряностей. Длительное, согревающее послевкусие раскрывается тонами дуба.

Аромат

Глубокий сливочный аромат очаровывает и не оставляет равнодушным, привлекая внимание гармоничным сочетанием хлебных тостов, яблок, апельсина, изюма и какао.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом, он прекрасен в качестве дижестива или в сочетании с сигарой.

Интересные факты

"Blair Athol" 23 Years Old, 1989 — редкий благородный виски, жемчужина коллекции крепких напитков "Dimensions", выпущенной известнейшим шотландским производителем Duncan Taylor & Co. Высочайшее качество его продукции неоднократно завоевывало множественные престижные награды на международных конкурсах, включая популярнейший конкурс в мире алкогольных напитков "International Wine & Spirit Competitions". Для производства этого уникального виски были отобраны только отменные спирты, без добавления красителей. Единожды, перед розливом, к спиртам была применена "мягкая" фильтрация. Чтобы подчеркнуть аутентичность своей продукции и удовлетворить требовательные запросы как знатоков, так и экспертов, Данкан Тейлор маркирует каждую бутылку датой дистилляции и розлива, указывая номер конкретной бочки, а также порядковый номер бутылки. С гордостью можно констатировать подлинность каждого шедевра, рожденного в стенах винодельни, а также уверенно заявить о гарантированной принадлежности к высочайшему статусу старых раритетных напитков!
Виски "Блейр Атол" 23-летний, "Дименшнс" дистиллирован в мае 1989 года, затем выдерживался в дубовой бочке под номером 2929 на протяжении 23 лет и был бутилирован в июне 2012 года. Всего было выпущено только 270 бутылок "Блейр Атол".

Серия "Dimensions" представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной коробке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки.

Дистиллерия "Blair Athol" располагается в живописном Питлорчи, производя 2,5 тысячи литров крепких напитков в год. Винокурня под названием Aldour была основана в 1778 году Робертом Робертсоном. В 1825 году она претерпела существенных изменений, вследствие чего была существенно расширена и переименована в Blair Athol — название сохранилось за винодельней и по сей день. Часть спиртов используется в производстве бленда Bell’s Blended Scotch, продажа которого занимает лидирующие позиции в Скандинавии и Южно-Африканской республике. Остальная часть спирта, поступающая в продажу в качестве "сингл молт", проходит выдержку исключительно в традиционных старомодных хранилищах.
Блейр Атол в течение XIX века менялся несколько раз и в конечном итоге в 1932 году был полностью закрыт. Через год винокурню приобрел Arthur Bell с сыновьями. Впоследствии Блейр Атол был приобретен группой Guinness Group's, а нынешним владельцем дистиллерии является Diageo. В 1987 году дистиллерия была открыта для посетителей. Сегодня модернизированная винокурня принимает свыше 30 000 посетителей в год.

Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и руководством было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода до розлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить виски "Блейр Атол" 23-летний, "Дименшнс", 1989, в подарочной коробке, 700 мл, цена "Blair Athol" 23 Years Old, "Dimensions", 1989, gift box, 700 мл — 8 536 грн. Производитель виски Данкан Тейлор.