Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Boccadigabbia, "Akronte" Cabernet Sauvignon, Marche IGT, 2007

в60063Боккадигаббья, "Акронте" Каберне Совиньон, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного, непрозрачного рубиново-красного цвета с гранатовым ободом.

Вкус

Полный вкус вина отличается четкой структурой с сильными танинами. Долгое элегантное послевкусие наполнено нюансами чернослива, кофе, какао, корицы и гвоздики.

Аромат

Аромат вина открывается оттенками зрелой вишни, сливы, черной смородины. Вторая волна приносит ноты черники, ванили, солодки, табака, какао и корицы. Последними возникают нюансы черного перца, лаванды и ментола.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к вареному мясу, дичи, сложным мясным блюдам.

Интересные факты

Вино "Akronte" Cabernet Sauvignon, обладая мощным, хорошо структурированным вкусом, является флагманской позицией Боккадигаббья. Акронте — это древнее название течения Каронте, проходящего около южной границы виноградников. Собранный в конце октября виноград подвергается длительной мацерации на кожице и последующей ферментации. Выдержка вина осуществляется в новых бочках из французского дуба средней степени прожарки в течение 18-20 месяцев, после чего разливается в бутылки и остается в хранилище еще несколько месяцев.

О производителе

В начале XIX века имение Boccadigabia было одним из 100 фермерских хозяйств, составляющих административные владения, кормившие императорский двор Наполеона Бонапарта. Здесь выращивались ныне утраченные сорта винограда, вина из которых поставлялись к королевскому столу. Сама усадьба, как и другие подобные постройки, была облицована керамической плиткой, а ее фасад до сих пор украшает гордая буква "N", увенчанная императорской короной. До 1950 года винодельня Боккадигаббья находилась в собственности потомков Наполеона. В данное время владельцем хозяйства является Элвио Алессандри, которому помогает сын Лоренцо, энолог Франческо Пеннези и агроном Лука Северини. Основным направлением деятельности Боккадигаббья является следование традициям при помощи современных технологий, сохраняя самобытный характер вин, созданных как из итальянских, так и из международных сортов.

Продукция компании Боккадигаббья выпускается под 2 брендами: "Boccadigabia" и "Villamagna", виноград для которых выращивается в двух отдельных имениях. Виноградники Boccadigabia расположены в районе Кастеллетте ди Финтеспине, в первой гряде холмов, поднимающихся от Адриатического моря, и занимают почти 10 га. Благодаря мягкому морскому климату на этих землях созданы идеальные условия для виноградарства. С конца 1986 года здесь стали выращивать традиционные французские сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, и на сегодняшний момент эти виноградники уже находятся в довольно зрелом возрасте, чтобы давать щедрые, яркие и харизматичные вина. Для бренда Villamagna виноград традиционных итальянских сортов (Санджовезе, Рибона, Монтепульчано и Вердиккио) выращивается в районе Мачерата региона Контрада Монтанелло.
Общая площадь всех виноградников Боккадигаббья занимает 23 га. Компания участвует в государственной программе, по которой для региона Марке выделяются средства для развития виноградарства, осуществляемого в гармонии с окружающей средой.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Боккадигаббья, "Акронте" Каберне Совиньон, 2007, цена Boccadigabbia, "Akronte" Cabernet Sauvignon, Marche IGT, 2007 — 2 309 грн. Производитель вина Боккадигаббья.