Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Boekenhoutskloof, "Porcupine Ridge" Sauvignon Blanc

в33858"Покьепайн Ридж" Совиньон Блан
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 242 грн 224 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
10 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Вкус

Комплексный, сочный, слегка минеральный вкус вина обладает хорошим балансом между фруктовыми тонами и свежей естественной кислотностью и гладкой текстурой. Послевкусие сухое, длительное.

Аромат

Свежий, острый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, нотами крапивы и зеленой травы.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, свежими сырами, рыбными блюдами, пастой.

Интересные факты

"Porcupine Ridge" — это линейка вкусных повседневных вин, которые являются фаворитом на столах во всем мире, потому что предлагают отличное качество и превосходную питкость. Линейка названа в честь дикобраза — уникального забавного животного, обитающего на ферме Boekenhoutskloof. Хозяйство Букенхётсклуф участвует в исследовательском проекте по его сохранению.
Виноград сорта Совиньон Блан является царем винограда в Южной Африке, а винодельня Boekenhoutskloof из Западной Капской провинции, по словам винного критика Дженсис Робинсон, "является королем производителей. Букенхётсклуф — одно из немногих хозяйств с органическими и самыми красивыми виноградниками в стране. Их "Покьепайн Ридж" Совиньон Блан обладает наивысшими питьевыми характеристиками, прекрасное белое вино на каждый день потрясающего качества".

Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.
Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Покьепайн Ридж" Совиньон Блан, цена Boekenhoutskloof, "Porcupine Ridge" Sauvignon Blanc — 242 грн. Производитель вина Букенхётсклуф.