Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Bolla, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2008

в25845Болла, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного гранатового цвета с бархатисто-красными отблесками.

Вкус

Вкус вина удивительно гармоничный, с бархатистыми танинами и оттенками миндаля, какао и специй в долгом послевкусии.

Аромат

Вино обладает насыщенным цветочным ароматом с тонами дикой вишни, специй и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Интересные факты

Amarone della Valpolocella Classico — это уникальное вино изготовлено из винограда, выращенного в верхней части области Valpolicella Classico. Для производства этого вина виноград тщательно отбирается и подвергается сушке с потерей 30-35% веса, чтобы достичь большей концентрации сахара. После сушки, которая продолжается до февраля, виноград отжимается и проходит холодную мацерацию на кожице в течение 20 дней. Температура ферментации и мацерации тщательно контролируется, чтобы сохранить прекрасный фруктовый аромат вина и придать танинам теплоту и бархатистость. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще 4 месяца в бутылках.

Вино Амароне изготавливается не каждый год и обладает особенно богатым ароматом, концентрированным вкусом и шелковистой текстурой. Bolla была первой винодельней, которая выпустила вино со словом Amarone на этикетке.

Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.

В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Болла, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2008, цена Bolla, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2008 — 1 779 грн. Производитель вина Болла.