Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Borgo del Tiglio, "Studio di Bianco", Collio DOC, 2006

в35726"Студио ди Бьянко", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного золотистого цвета.

Вкус

В изысканном, прекрасно сбалансированном вкусе вина с тонкой кислотностью раскрываются ноты груши, белых цветов, миндаля и дыма.

Аромат

В аромат вина доминируют цветочные тона в окружении оттенков спелых фруктов, мяты, шалфея, минералов и земли.

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару блюдам из рыбы, морепродуктам и белому мясу со сливочным соусом.

Интересные факты

"Studio di Bianco" — это необычное вино, представляющее собой бленд двух кюве. Первое создано из винограда сортов Токай и Совиньон Блан, а второе — из винограда сортов Токай и Рислинг. Говоря о этом необыкновенном вине, Николо Манферрари вспоминает прекрасные строки стихотворения "Дождь в сосновом лесу" итальянского поэта Габриэле Д'Аннунцио. Именно это стихотворение вдохновило его на создание вина, с помощью которого он пытался дать почувствовать ароматы Средиземноморья, подарить радость и удовольствие, с каждым глотком вина ощущая себя на побережье Средиземного моря. "Язык запахов и вкусов, подобно звукам и цветам, — это универсальный язык для всего человечества, понятный каждому", — говорит знаменитый винодел.
"Студио ди Бьянко", 2006 — потрясающее вино со сложным цветочно-фруктовым ароматом, дополненным оттенками травы, минералов и земли, и изысканным, прекрасно сбалансированным вкусом, который продолжает развиваться в бокале. С возрастом в букете вина отчетливее будут проявляться тропические нотки и характерные бензиновые нюансы Рислинга. Винтаж 2006 года рекомендуется пить с 2016 по 2021 год.

О производителе

Итальянское винное хозяйство Borgo del Tiglio — одно из величайших поместий в мире — принадлежит знаменитому виноделу Николо Манферрари, умеющему блестяще точно отражать особенности и характер терруаров Фриули в своих винах. В 1981 году, когда Николо, фармацевту по образованию, работавшему в аптеке своей матери, было всего 23 года, ему досталось от отца небольшое хозяйство общей площадью 5 га. 3 га поместья были отданы под три виноградника на холмах Коллио, в одном из самых известных регионов по производству белого вина. В это время Николо находит цитату известного французского писателя А. Сент-Экзюпери: "Земля учит нас большему, чем книги. Фермер, возделывающий землю, раскрывает секреты природы, и истина, которую он обнаруживает, универсальна", которая настолько поразила Манферрари, что вскоре стала девизом его работы и укрепила мысль об истинном призвании Николо. Выучив самостоятельно французский язык, он внимательно читает оригинальную литературу по опыту виноделия Бургундии, мечтая самостоятельно создавать белые вина мирового класса. На протяжении 20 лет Николо наблюдает за виноделием и применяет новые методы на виноградниках и в производстве вина. В период с 1992 по 1995 года все подвалы хозяйства были полностью переоборудованы. В каждом процессе производства вина, начиная от отбора винограда во время урожая и до составления окончательного бленда перед розливом, по мнению Николо должен присутствовать баланс.

Сегодня хозяйство Борго дель Тильо производит преимущественно белые моносортовые вина двух линеек: базовое с белой этикеткой и "Селецьоне" с темно-зеленой этикеткой, а также ряд ассамбляжных вин, являющихся одними из самых утонченных вин Италии. Большинство белых вин выдерживается в французских дубовых бочках. Флагманскими винами хозяйства считаются "Ronco della Chiesa" и "Studio di Bianco". Вина хозяйства, отличающиеся утонченностью, сложностью и хорошим балансом, по достоинству оценены винными критиками.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Студио ди Бьянко", 2006, цена Borgo del Tiglio, "Studio di Bianco", Collio DOC, 2006 — 923 грн. Производитель вина Борго дель Тильо.