Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Bortolomiol, "Superiore di Cartizze", Valdobbiadene Superiore DOCG, 2012

в38489"Супериоре ди Картицце"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 643 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Рейтинги и награды:
WE 91
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенного цвета с золотым перляжем.

Вкус

Вкус вина – естественно сладкий, гармоничный, свежий, с хорошо интегрированной кислотностью и бархатистой текстурой. Ноты спелых фруктов звучат в основном букете и в послевкусии.

Аромат

Ароматическая гамма вина играет оттенками фруктового салата, орехов и сладких цветов акации.

Гастрономические сочетания

Вино совершенно без сопровождения. Вместе с тем, оно идеально дополнит сладкую выпечку, фруктовые пироги, изделия из слоеного теста с кремом, булочки и панеттоне.

Интересные факты

"Superiore di Cartizze" — свежее, гармоничное и очень ароматное вино с бархатистым вкусом. Оно предназначено для особых случаев и непременно украсит важное торжественное событие. Вино не требует гастрономического сопровождения, но в отдельных случаях идеальной парой послужит сладкая выпечка, фруктовые пироги и булочки.

Вино "Супериоре де Картицце" создано из винограда сорта Просекко, произрастающего в холмистой местности в пределах города Вальдоббьядене. Участок Cartizze очаровывает свой красотой, а его обаяние неподвластно времени. Эта местность очень ценна с коммерческой точки зрения. Исторически сложилось, что здесь, на нескольких гектарах производят виноград самого лучшего качества, чему способствует мягкий микроклимат, достаточное количество солнца и богатые минералами почвы. Виноград, выращенный здесь, обладает более округлым, сладким вкусом и цветочно-фруктовым ароматом. Урожай собирают исключительно вручную с 15 по 30 сентября, когда он уже полностью созрел. Это придает вину необычную интенсивность, а также большую концентрацию аромата и вкуса. После мягкого прессования виноград прошел первичную ферментацию при контролируемой температуре с добавлением дрожжей. Вторичное брожение длилось 25-30 дней, а выдержка на осадке заняла от 1 до 3 месяцев.
"Superiore di Cartizze" разных лет является обладателем большого количества наград престижных международных винных конкурсов. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Супериоре ди Картицце", цена Bortolomiol, "Superiore di Cartizze", Valdobbiadene Superiore DOCG, 2012 — 643 грн. Производитель игристого вина Бортоломиол.