Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Bouchard Aine & Fils, "Heritage du Conseiller" Sauvignon, 2013

в50451"Эритаж дю Консейе" Совиньон, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает сливочным вкусом с мягкой деликатной кислотностью. Элегантный букет скомпонован из оттенков цитрусовых, засахаренных фруктов, крыжовника, ванили и цветов акации.

Аромат

Приятный свежий аромат вина составлен из тонов душистых цветов, трав, зеленого яблока, крыжовника, цитрусовых и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино подается охлажденным в качестве аперитива, с гребешками, мидиями, устрицами, рыбой-гриль, сардинами, козьим сыром.

Интересные факты

После того, как дом Bouchard Aine & Fils  доказал свою компетентность в изготовлении бургундских вин из сортов Пино Нуар и Шардонне, он принял решение расширить ассортимент коллекции "Эритаж дю Консейе" легким для питья вином "Heritage du Conseiller" Sauvignon. Собранный механическим способом виноград ферментируется при низких температурах с целью сохранения естественного аромата и вкуса. Выдержка на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали длится несколько месяцев.

О производителе

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Иосифом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.


Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью.
В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.


Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Эритаж дю Консейе" Совиньон, 2013, цена Bouchard Aine & Fils, "Heritage du Conseiller" Sauvignon, 2013 — 429 грн. Производитель вина Бушар Эне & Фис.