Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone АОC

в50452Бушар Эне & Фис, Кот-дю-Рон AOC
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Вино обладает сбалансированным, живым, фруктовым вкусом с богатыми, эластичными танинами, оттенками черного перца, ванили, и дуба. Послевкусие продолжительное, терпковатое, со сладковатыми нюансами.

Аромат

Сложный аромат вина сочетает оттенки ежевики, спелых черных фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса (говядина, свинина) и белого мяса. Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Brie, Канталь, Реблошон).

Интересные факты

Красное сухое вино "Cotes-du-Rhone" создается из нескольких сортов винограда: Гренаш, Сенсо и Мурведр, которые располагаются на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходила в терморегулируемых стальных чанах. Вино "Кот-дю-Рон" отлично дополнит блюда из красного мяса (говядина, свинина) и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Brie, Канталь, Реблошон).

Основанная в 1750 году в городе Бон, Бургундия винодельня Bouchard Aine et Fils принадлежит Жозефу Бушару. В 1731 году Мишель Бушар закладывает бургундские корни семьи, для основания процветающей семейной винодельни и становится винным брокером. В 1750 году его старший сын Жозеф присоединяется к нему. Работая совместно с местными виноградарями, они создают профессию негоциант-винодел-келарь. В 1890 году Bouchard Aine et Fils становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку.На сегодняшний день вина компании продаются в более 130 странах мира. В 2005 году среднегодовой объем производимого вина составил более 4 миллионов бутылок.Так же Жозефу Бушару принадлежит компания Bouchard Pere et Fils, основанная в 1785 году. Уже более 250 лет, Bouchard Aine et Fils создает вина с постоянным поиском совершенства в качестве, подлинности стиля и престижного имени. Линейка вин, производимых винодельней, объединена запоминающейся этикеткой с вертикальной полосой.

О производителе

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Иосифом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.


Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью.
В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.


В нашем магазине вы можете купить вино Бушар Эне & Фис, Кот-дю-Рон AOC, цена Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone АОC — 380 грн. Производитель вина Бушар Эне & Фис.