Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Джин "Broker's", 700 мл

в52699"Брокер'с"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Джин кристально-прозрачного цвета.

Вкус

Вкус джина — мягкий, чистый, свежий, с приятной теплой пряностью, нотами кориандра, имбиря и гвоздики, нюансами можжевельника и кожуры апельсина.

Аромат

Классический, свежий и легкий аромат джина представлен нотами сосновых иголок и можжевеловых ягод в окружении легких оттенков пряностей, цедры лайма, апельсина и лимона.

Гастрономические сочетания

Джин — классический ингредиент различных коктейлей. Также хорошо сочетается со льдом или тоником.

Интересные факты

Джин "Брокер'с" был создан братьями Мартином и Энди Доусон в конце 1990-х годов. Исторически, джин единственный крепкий алкогольный напиток, родиной которого является Англия. Поэтому для успешного маркетинга была взята концепция, наиболее точно и с безошибочной узнаваемостью отображающая английское происхождение продукта. Чопорный джентльмен в котелке — это типичный биржевой маклер (по англ. "stockbroker"), обитающий в деловой части Лондона, в Сити. Таким образом, название бренда — производное от "stockbroker". Каждая бутылка джина "Broker's" увенчана крышкой в виде миниатюрного черного котелка. Джин "Брокер'с" распространяется в США и в 40 странах мира. Основа джина — зерновой спирт из английской пшеницы, полученный в результате четырехступенчатой дистилляции. Аромат джина обеспечивает входящая в состав спиртовая настойка на десяти пряностях (важнейшей из которых являются можжевеловые ягоды), сухофруктах и кореньях, импортируемых с трех континентов. После соединения базовых спиртов с пряной настойкой, купаж подвергается дистилляции в пятый раз.

О производителе

Винокурня, на которой производится джин "Брокер'с", расположена неподалеку от Бирмингема, ее составляет более 200 лет. Изначально в этом месте находилась пивоварня, но со временем производство крепкого алкоголя стало более прибыльным занятием, чем пивоварение, и она была переделана под выгонку спиртов. Винокурня использует только традиционные перегонные кубы, изготовленные из меди (pot stills). Непрерывная дистилляция посредством перегонного куба с ректификационной колонной более производительна, и большинство брендов используют именно такой способ, но pot stills лучше экстрактируют и сохраняют аромат пряной композиции, необходимой для джина. В арсенале винокурни имеется маленький медный перегонный куб, предназначенный для дистилляции небольших партий джина, изготавливаемых по отличной от традиционной рецептуре. Классическому рецепту джина более 200 лет, он был отобран в результате слепого тестирования. По мнению владельцев винокурни, быстро сменяющиеся модные тенденции в методике изготовления джина не могут соперничать с классикой, проверенной самым строгим судьей — временем. Большой перегонный куб из меди, используемый для производства традиционного джина, имеет имя собственное. Его зовут "Констанция", что в переводе с латыни означает "постоянство, неизменность" и говорит о приверженности традициям. Куб был изготовлен мировым лидером в производстве медных перегонных кубов — компанией John Dore & Co.
Джин, рожденный компанией Broker's Gin Limited, за последние десять лет выиграл больше наград на топовых специализированных соревнованиях, чем все остальные джины. Без тени преувеличения, под брендом "Broker's" создается лучший в мире джин.

В нашем магазине вы можете купить джин "Брокер'с", 700 мл, цена "Broker's", 700 мл — 499 грн. Производитель джина Брокер'с Джин Лимитед.