Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Bruno Paillard, Blan de Blancs "Reserve Privee" Grand Cru, Champagne AOC

в51019Бруно Пайар, Блан де Блан Гран Крю "Резерв Приве"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми и серебристыми отражениями и тонким перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует щедрый, сложный вкус с нотами лимонного масла, миндаля, жасмина, мокрого камня, с утонченной текстурой и долгим, богатым послевкусием.

Аромат

У шампанского роскошный, соблазнительный аромат, сотканный из нот грейпфрута, лайма, миндаля и поджаренной хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также будет отличным дополнением к рыбным, мясным блюдам, десертам и фруктам.

Интересные факты

Шампанское Blan de Blancs Reserve Privee Grand Cru изготовлено исключительно из винограда сорта Шардонне, собранного с лучших виноградников известной провинции Кот де Блан. Легкое, бархатистое, со стойкой белой пеной, его называют "кружевом" шампанских Бруно Пайар. В зависимости от года, при изготовлении этого шампанского, в него добавляют 20-25% резервных вин этого винтажа, что придает шампанскому особого аромата и вкуса. Как и все шампанские вина дома Бруно Пайар, Blancs Reserve Privee Grand Cru содержит всего 5 грамм сахара на 1 литр. Выдерживается шампанское минимум 4 года на осадке в подвалах хозяйства, а потом еще 6 месяцев в бутылках.

О производителе

Бруно Пайар родился в Реймсе в 1953 году в семье брокеров. Следуя по стопам родителей, он тоже начинает работать брокером, но уже через 6 лет впервые задумывается о создании нового вида шампанского, которое бы выходило за рамки привычного. Свое первое шампанское Bruno Paillard создает из винограда, который он лично обобрал, в арендованном подвале. После 3 лет работы алхимиком, он, наконец, достигает вкуса, к которому стремился.

Шампанский дом "Bruno Paillard" был создан в 1981 году. В 1984 году Бруно Пайар изобретает первый погреб полностью "на уровне земли". Эта новая концепция позволяет добиться чрезвычайно строгого контроля температуры, освещения и влажности. В 1994 году Пайар покупает свой первый виноградник. Сейчас же виноградники компании охватывают площадь более 32 гектаров земли.

На сегодняшний день шампанский дом "Бруно Пайар" производит до 500 000 бутылок шампанского в год, 75% которых экспортируется в более 40 стран мира. Шампанское "Bruno Paillard" можно купить только в специализированных точках продажи.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Бруно Пайар, Блан де Блан Гран Крю "Резерв Приве", цена Bruno Paillard, Blan de Blancs "Reserve Privee" Grand Cru, Champagne AOC — 2 809 грн. Производитель вина Бруно Пайар.