Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Bruno Paillard, Brut Millesime Assemblage, Champagne AOC, 2004

в50849Бруно Пайар, Брют Миллезим Ассамбляж, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское красивого золотистого цвета с легким янтарным отливом.

Вкус

Шампанское обладает мягким вкусом с нотами спелых фруктов, специй, корицы, кедра и поджаренного фундука. В долгом, чарующем послевкусии ощущаются нюансы засахаренной айвы.

Аромат

У шампанского свежий, нежный, соблазнительный аромат с нотами черной смородины, спелой вишни, ежевики и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Шампанское замечательно в качестве аперитива и хорошо дополнит мясные, рыбные блюда и фрукты.

Интересные факты

Brut Millesime Assemblage, 2004 — восхитительное шампанское, способное пленить сердце даже самого искушенного ценителя. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Пино Нуар и Шардонне, собранных в 9 деревнях провинции Шампань.
Сезон 2004 года выдался относительно сухим и прохладным. Лоза начала поздно развиваться. Июль был засушливым, но обильные дожди в августе спасли урожай, активизировав его рост и созревание. Сентябрь порадовал теплым и длительным бабьим летом, что помогло винограду доспеть. Выдержка шампанского длилась долгих 9 лет, после чего шампанское дополнительно выдерживалось в бутылках в течение 12 месяцев.

О производителе

Бруно Пайар родился в Реймсе в 1953 году в семье брокеров. Следуя по стопам родителей, он тоже начинает работать брокером, но уже через 6 лет впервые задумывается о создании нового вида шампанского, которое бы выходило за рамки привычного. Свое первое шампанское Bruno Paillard создает из винограда, который он лично обобрал, в арендованном подвале. После 3 лет работы алхимиком, он, наконец, достигает вкуса, к которому стремился.

Шампанский дом "Bruno Paillard" был создан в 1981 году. В 1984 году Бруно Пайар изобретает первый погреб полностью "на уровне земли". Эта новая концепция позволяет добиться чрезвычайно строгого контроля температуры, освещения и влажности. В 1994 году Пайар покупает свой первый виноградник. Сейчас же виноградники компании охватывают площадь более 32 гектаров земли.

На сегодняшний день шампанский дом "Бруно Пайар" производит до 500 000 бутылок шампанского в год, 75% которых экспортируется в более 40 стран мира. Шампанское "Bruno Paillard" можно купить только в специализированных точках продажи.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Бруно Пайар, Брют Миллезим Ассамбляж, 2004, цена Bruno Paillard, Brut Millesime Assemblage, Champagne AOC, 2004 — 4 294 грн. Производитель вина Бруно Пайар.