Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино Ca' Montebello, Pinot Nero, Oltrepo Pavese DOC

в62213Ка’ Монтебелло, Пино Неро
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — нежно-соломенный.

Вкус

Свежий и элегантный вкус вина раскрывается аккордом фруктовых ноток, легкими нюансами персика и спелых яблок. Продолжительное, гармоничное послевкусие.

Аромат

Вино обладает утонченным цветочным ароматом с оттенками желтых яблок и нотками персика.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также дополнять им закуски из морепродуктов, рыбные блюда, белое мясо и овощные супы.

Интересные факты

Благодатный терруар зоны Ольтрепо Павезе является идеальным для произрастания сорта Пино Неро, который считается одним из самых популярных на этой территории. Для создания Ca' Montebello, Pinot Nero ягоды мягко прессуют, после чего полученное сусло охлаждают до температуры 10°С и оставляют настаиваться в течение 24 часов. Далее сусло ферментируют на дрожжах в условиях терморегуляции в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина также осуществляется в стальных емкостях и длится 6 месяцев. Прежде чем бутилировать вино, его помещают в герметичные резервуары для вторичного брожения.

О производителе

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью.

Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Ка’ Монтебелло, Пино Неро, цена Ca' Montebello, Pinot Nero, Oltrepo Pavese DOC — 485 грн. Производитель игристого вина Ка' Монтебелло.