Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Ca'Rugate Valpolicella Rio Albo 2009

в10955Ка'Ругате Вальполичелла Рио Альбо 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус

У вина мягкий вкус с легкими танинами.

Аромат

Насыщенный ягодный аромат.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с курицей или мясом на гриле, с твердыми сырами.

Интересные факты

Для изготовления вина Ca'Rugate Valpolicella Rio Albo используется виноград, собранный с лучших виноградников Ca’Rugate в холмистом районе Montecchia di Crosara. Почвы этих мест состоят из гравия и известняка. Сбор винограда начинается в октябре. Ферментация вина длится около 7-10 дней, мацерация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Объем производства этого вина около 80 000 бутылок в год.

Компания Ca’Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca’Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d’Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca’Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат. Все условия природного потенциала виноградников три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca’Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ка'Ругате Вальполичелла Рио Альбо 2009, цена Ca'Rugate Valpolicella Rio Albo 2009 — 330 грн. Производитель вина Ка' Ругате.