Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Ca'del Baio, Langhe Nebbiolo, Bric del Baio DOC, 2013

в66464Ланге Неббиоло, Брик дель Байо DOC, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина красно-гранатовый цвет.

Вкус

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с элегантными танинами и фруктовыми оттенками в теплом послевкусии.

Аромат

Элегантный, приятный аромат вина раскрывается нотами малинового джема и маленьких лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, тушеным мясом, пиццей, террином, зрелыми сырами, дичью, жаренным мясом и традиционными блюдами из кухни Пьемонта.

Интересные факты

"Langhe Nebbiolo" — гармоничное итальянское красное сухое вино с теплым, сбалансированным вкусом и очаровательным ароматом, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного на просторах Пьемонта. Лозы, которые были посажены в 2001 году с западной экспозицией, произрастают на мергелевых и глинистых почвах с примесью известняка. Урожай традиционно собирается в начале октября. Виноград подвергается кратковременной мацерации. Процесс брожения происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. За ним следует яблочно-молочное брожение, которое происходит в дубовых бочках. Выдержка вина занимает порядка 12 месяцев и проходит в больших дубовых бочках. "Langhe Nebbiolo" урожая 2013 года можно употреблять уже сейчас, но потенциал его развития составляет более 10 лет.

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
В нашем магазине вы можете купить вино Ланге Неббиоло, Брик дель Байо DOC, 2013, цена Ca'del Baio, Langhe Nebbiolo, Bric del Baio DOC, 2013 — 796 грн. Производитель вина Ка' Дель Байо.