Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино California "Monte Bello", 1994

в42846Ридж, "Монте Белло", 1994
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 22 336 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 92
ST 95
97 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/California-Monte-Bello-2012-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино довольно глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина щедрый, сочный, роскошный и полнотелый, с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью, маслянистой текстурой и невероятно долгим послевкусием с нотками вишни и мяты.

Аромат

Вино обладает сдержанным, элегантным, соблазнительным ароматом с нотами темной сливы, вишни, ежевики, шоколада и кофе, оттенками ментола и кедра.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно раскрывается в сочетании с ягненком на гриле, жареным мясом, дичью (в том числе пернатой), твердыми сырами.

Интересные факты

"Monte Bello" является одним из лучших вин Калифорнии нашего времени. Впервые оно было выпущено в 1962 году. Виноград для вина выращивается в аппелласьоне Santa Cruz Mountains на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Прохладный микроклимат и хорошо дренированные глинисто-каменистые почвы на известняковых подпочвах позволяют получать превосходный урожай красных сортов винограда, который собирается в момент оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация с регулярным ремонтажем осуществляется в небольших емкостях. После яблочно-молочного брожения следует выдержка в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (97% — американских, 3% — французских). Вино "Монте Белло" обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 25 лет.

История компании Ridge Vineyards началась в далеком 1885 году, когда врач Osea Perrone, иммигрант из Италии, купил 180 акров земли в горах Санта Круз и на склонах вершины Monte Bello Ridge разбил трехуровневые террасы, где высадил виноград. Винодельня была построена здесь же из природного известняка. После отмены Сухого закона в 1940 году винодельню и виноградники выкупил Уильям Шорт, а в начале 60-х годов поместье приобрели новые владельцы — Дейв Беньон и его партнеры. Сегодня используемое оборудование не идет ни в какое сравнение с теми простыми устройствами, что были раньше, но в Ridge Vineyards продолжают придерживаться традиционных методов виноделия.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ридж, "Монте Белло", 1994, цена California "Monte Bello", 1994 — 22 336 грн. Производитель вина Ридж.