Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Caliterra, Carmenere Reserva DO, 2013

в42708Калитерра, Карменере Ресерва, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Станислав
Отзыв относится к винтажу 2009

Замечательное вино! Красивый мерцающий тёмно-пурпурный цвет, очень ароматное, элегантное, пышное; во вкусе - сладковатые танины, ощутимая терпкость, длительное послевкусие!

12.11.2010
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

У вина глубокий цвет с переливами от рубинового до фиолетово-красного.

Вкус

Вкус вина фруктовый, стойкий, с шелковистой текстурой, объемным телом и элегантным, свежий послевкусием.

Аромат

Вино обладает насыщенным ароматом с деликатными нотами черники и ежевики, дополненными тонкими нюансами корицы и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к каре ягненка под различными соусами, тушеной говядине, сырам.

Интересные факты

Восхитительное вино Carmenere Reserva производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках, которые расположены в 60 км от побережья океана на высоте 150 м над уровнем моря. Не так давно хозяйство Caliterra стало успешно применять современную технологию сбора урожая — "полигональную систему", которая заключается в том, что сбор происходит только с тех участков, где ягоды достигли оптимальной зрелости. Благодаря мультиспектральным снимкам виноградника, получаемым со спутника, выделяются лозы с виноградом одинаковой оптимальной зрелости. Ферментация с выбранными дрожжами проводилась резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26º–28°C. Мацерация длилась 15-22 дня. 30% вина выдерживалось 7-9 месяцев в бочках второго и третьего использования. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.

Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного в соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Калитерра, Карменере Ресерва, 2013, цена Caliterra, Carmenere Reserva DO, 2013 — 423 грн. Производитель вина Калитерра.