Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cantina Del Giusto, Fontegrande, Rosso di Montepulciano DOC, 2012

в52522Кантина дель Джусто, Фонтегранде, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктовыми оттенками, танинной структурой и приятным послевкусием.

Аромат

Вино обладает классическим ароматом, сотканным из нот вишни, малины и розы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с выдержанными и мягкими сырами, мясными блюдами с соусом, красным мясом на гриле, ухой, тунцом на гриле.

Интересные факты

Fontegrande — элегантное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из купажа двух сортов винограда — Санджовезе (90%) и Канайоло Неро (10%). Виноград произрастает на винограднике Fontegrande, который расположен рядом с руинами, которые, предположительно, являются руинами древнеримских спа. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходит в течение 25-35 дней с регулярным ремонтажем и орошением шапки. Спонтанная малолактическая ферментация с частым батоннажем длится 15 дней. Выдерживается вино 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем еще 4 месяца в бутылках.
Вино "Фонтегранде" рекомендуется декантировать за час до подачи, чтоб оно в полной мере раскрыло свои органолептические характеристики. 

О производителе

Cantina Del Giusto — небольшая ферма, расположенная у подножия Монтепульчано в районе Acquaviva. Винодельня находится во владении семьи Дель Джусто. В 1995 году, после долгих лет, проведенных в винодельческой отрасли, Пьеро Дель Джусто решает открыть собственное хозяйство на землях, которые оставил ему отец. В 1999 году был построен погреб для выдержки вин, а в 2005 — еще один погреб.

Вина Cantina Del Giusto производятся исключительно из винограда, выращенного на собственных виноградниках. Благодаря ограниченному производству, мастера-виноделы имеют возможность сконцентрироваться на качестве продукции, умело сочетая старинные традиции и современные технологии. Вина хозяйства по достоинству оценили как в Италии, так и за ее пределами.
В нашем магазине вы можете купить вино Кантина дель Джусто, Фонтегранде, 2012, цена Cantina Del Giusto, Fontegrande, Rosso di Montepulciano DOC, 2012 — 600 грн. Производитель вина Кантина Дель Джусто.