Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cantina Terlano, "Vorberg", Alto Adige DOC, 2011

в34646"Форберг" Пино Бьянко Ризерва, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 777 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 94
WE 90
GR 3
D-5 4
FM 93
LV-3 3
LE-5 4
JS 92
49 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Cantina-Terlano-Vorberg-Alto-Adige-DOC-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вкус

Полнотелое и сложное вино демонстрирует игру душистых фруктовых и солоноватых минеральных компонентов во вкусе, но со временем ярче проявляются мягкие, сливочные тона. Длительное послевкусие наполнено выраженными минеральными и пряными нотками.

Аромат

Многослойный аромат вина демонстрирует нотки спелых фруктов, медовой дыни, белого персика, золотистых яблок, фруктового желе и сухофруктов, нюансы жасмина и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с блюдами из морской и пресноводной рыбы, морепродуктами и карпаччо из телятины, говядины или лосося, спагетти, а также сырами.

Интересные факты

Замечательное терруарное вино "Vorberg" изготавливается из винограда сорта Пино Бьянко, который для Кантина Терлано является одним из приоритетных сортов. Виноградники расположены на высоте 600-950 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-западную экспозицию, благодаря чему лозы получают большое количество солнечного света в течение всего вегетационного периода. Из хорошо вызревшего винограда рождается сложное, полнотелое вино с хорошо выраженными минеральными тонами и большим потенциалом к выдержке. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Медленная ферментация при постоянном контроле температуры производится в больших бочках из дуба. Для яблочно-молочного брожения и выдержки на тонком осадке на протяжении 12 месяцев также используются дубовые бочки.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.

Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.

Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: 
•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. 
•    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. 
•    Серия "Selection" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.

Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

В нашем магазине вы можете купить вино "Форберг" Пино Бьянко Ризерва, 2011, цена Cantina Terlano, "Vorberg", Alto Adige DOC, 2011 — 777 грн. Производитель вина Кантина Терлано.