Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cantine Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2008

в39988Кантине Альдегери, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, сбалансированный, с хорошей структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает полным, приятным ароматом с нотами черной вишни и лакрицы, дополненными нюансами кожи и дерева.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетаются с дичью (в том числе под различными соусами) и выдержанными или острыми сырами.

Интересные факты

Amarone della Valpolicella Classico — богатое, сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые подвергаются процедуре "аппасименто", которая длится до начала февраля. Виноград дестеблируется, подвяливается на решетках, а затем мягко прессуется. Ферментация урожая занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные новые дубовые бочки для выдержки более трех лет. Процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании. Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кантине Альдегери, Амароне делла Вальполичелла Классико, 2008, цена Cantine Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2008 — 2 290 грн. Производитель вина Кантине Альдегери.