Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Capcanes, "Costers del Gravet", Montsant DO, 2007

в17877Капсанес, "Костерс дель Гравет", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета с сине-фиолетовым оттенком.

Вкус

Вино обладает очень тонким, элегантным, пряным вкусом со свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами спелой вишни, сливы и голубики.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из говядины, ветчине и твердым сырам.

Интересные факты

Красное вино "Costers del Gravet", 2007 изготовлено из купажа сортов Каберне Совиньон (60%), Гарнача дель Паис — каталонский коренной клон (30%) и Кариньена (10%). После алкогольной ферментации и мацерации при контролируемой температуре следует яблочно-молочное брожение, которое начинается в стальных танках, а заканчивается в баррелях. Выдерживается вино на протяжении 14 месяцев во французских дубовых баррелях.

Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.

На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньян и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Капсанес, "Костерс дель Гравет", 2007, цена Capcanes, "Costers del Gravet", Montsant DO, 2007 — 595 грн. Производитель вина Сельер де Капсанес.