Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Cape Diamond" Ruby Cabernet, 2015

в66112"Кейп Даймонд" Руби Каберне, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного и глубокого фиолетового цвета с мягкими красными бликами.

Вкус

Энергичный вкус вина украшают сочные танины, оттенки дикой ежевики и сливы, оплетенные нюансами ванили и пряностей.

Аромат

Насыщенные тона сливы и ежевики в аромате вина оттеняются нюансами темного шоколада.

Гастрономические сочетания

Лучшее сочетание вино составит с жареным и тушеным красным мясом, стейком, барбекю.

Интересные факты

Вино "Cape Diamond" Ruby Cabernet создается из винограда сорта Каберне Совиньон с отобранных виноделами участков, отличающихся наиболее низкими температурами в долине Луцвил. Для винификации используется только сок, полученный самотеком при прессовании на пневматических установках. Ферментация проводится при температуре 18-22˚С в течение 2 недель и сменяется яблочно-молочным брожением. Основная часть вина (97%) выдерживается во французских дубовых бочках повторного использования и только 3% — в новых. Вино способно развивать свой букет на протяжении 3-5 лет. 

О производителе

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок.

Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил Виньярдс стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.


Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кейп Даймонд" Руби Каберне, 2015, цена "Cape Diamond" Ruby Cabernet, 2015 — 204 грн. Производитель вина Луцвил.